القرفة، لصحة الجلد والقلب ولتنظيم سكر الدم
فوائد القرفة للصحة عديدة ولا يمكن إغفالها، فتعد القرفة من التوابل المعروفة بخصائصها الصحية المتعددة، وكذلك برائحتها العطرية وطعمها المميز، كما تدخل كمكون أساسي في العديد من المعجنات.
أهم فوائد القرفة لصحة الجسم
أكدت الدكتورة مها سيد أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد القرفة لصحة الجسم عديدة، فتعتبر القرفة من التوابل المفيدة التي تعمل على تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى دعم الجهاز المناعي وتحسين وظائف الدماغ، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
تحسين صحة القلب
تُعتبر القرفة مفيدة جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية. تشير الدراسات إلى أن تناول القرفة يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن القرفة قد تساهم في خفض ضغط الدم، مما يعزز من صحة القلب ويقلل من احتمالية التعرض لمشاكل قلبية مستقبلية.
التحكم في مستويات السكر في الدم
تُعتبر القرفة من التوابل الفعالة في تنظيم مستويات السكر في الدم. تشير الأبحاث إلى أن القرفة يمكن أن تحسن من حساسية الأنسولين، مما يعزز قدرة الجسم على معالجة السكر بفعالية. هذا التأثير مفيد بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، حيث يمكن أن تساعد القرفة في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم بشكل أكثر فعالية.
خصائص مضادة للالتهابات
تحتوي القرفة على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات، مثل السينامالديهايد. يمكن لهذه المركبات أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والربو. من خلال تقليل الالتهاب، يمكن للقرفة أن تحسن من صحة الجسم بشكل عام وتساهم في شعور أفضل.
دعم الجهاز المناعي
تُعتبر القرفة مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي. يمكن لمضادات الأكسدة أن تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يقي من الأضرار التي قد تؤدي إلى الأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القرفة على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعلها مفيدة في تعزيز دفاعات الجسم ضد العدوى.
تحسين وظائف الدماغ
تشير الدراسات إلى أن القرفة قد تلعب دورًا في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة. تحتوي القرفة على مركبات يمكن أن تحسن من التركيز والانتباه، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على صحة دماغهم وتعزيز قدرتهم على التعلم والتذكر.
دعم عملية الهضم
تُعرف القرفة بقدرتها على تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات. تحتوي القرفة على خصائص تساعد في تسريع عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية، مما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
دعم صحة الجلد
يمكن أن تكون القرفة مفيدة أيضًا للبشرة. بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا، يمكن استخدام القرفة في علاج بعض المشاكل الجلدية مثل حب الشباب، بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في القرفة أن تحسن من مظهر البشرة وتعزز من صحتها العامة.
دعم عملية فقدان الوزن
تلعب القرفة دورًا في دعم عملية فقدان الوزن بطرق متعددة. أولًا، يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. ثانيًا، قد تساهم في تعزيز عملية الأيض، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
