فوائد الذرة المشوي لصحة القلب والعيون والأمعاء
فوائد الذرة المشوي، للصحة عديدة وهامة، وهو ما قد لا يعلمه الكثيرون، فيعد الذرة المشوي هو أحد الأطعمة الشعبية التي يفضلها الكثيرون، خاصة عند التمشية صيفا على الكورنيش.
أهم فوائد الذرة المشوي للصحة
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الذرة المشوي ليست فقط طعامًا لذيذًا ومحبوبًا، بل هي أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، لمختلف أجهزة الجسم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
مصدر غني بالألياف
الذرة المشوي هي مصدر ممتاز للألياف الغذائية، التي تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. الألياف تساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك ويعزز من صحة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف في الحفاظ على مستوى ثابت من السكر في الدم، مما يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري.
دعم صحة القلب
الذرة المشوي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للقلب، مثل الألياف، والفيتامينات، والمعادن. الألياف القابلة للذوبان في الذرة يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. كما تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يعزز صحة القلب ويساعد على تقليل الالتهابات.
تعزيز صحة العيون
الذرة المشوي غنية بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، والتي تلعب دورًا هامًا في حماية صحة العيون. هذه المركبات تساعد في تصفية الضوء الضار وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض العين مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين. كما يحتوي الذرة على فيتامين A، الذي يعد ضروريًا للرؤية الجيدة.
تحسين صحة الجلد
فيتامين C الموجود في الذرة المشوي يلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجلد. يعمل فيتامين C كمضاد للأكسدة، يساعد في حماية الجلد من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة ويعزز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على مرونة الجلد ويقلل من ظهور التجاعيد. علاوة على ذلك، كما تحتوي الذرة على فيتامين B الذي يساهم في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها.
دعم صحة العظام
الذرة المشوي تحتوي على كميات جيدة من المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام. المغنيسيوم يساعد في امتصاص الكالسيوم، مما يساهم في تعزيز كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. الفوسفور، من جانبه، يلعب دورًا في تكوين العظام والأسنان ويعزز صحتهما.
دعم مستويات الطاقة
الذرة المشوي هي مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة، التي توفر طاقة مستدامة للجسم. الكربوهيدرات الموجودة في الذرة تتحلل ببطء، مما يساعد على توفير طاقة متواصلة بدلًا من الطاقة السريعة التي تأتي من السكريات البسيطة. هذا يساعد في الحفاظ على مستويات طاقة متوازنة ويمنع الشعور بالتعب والإرهاق.
تحسين صحة الجهاز المناعي
تحتوي الذرة المشوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجهاز المناعي. فيتامين C، الموجود بكميات وفيرة في الذرة، يعزز قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الذرة على الزنك، الذي يلعب دورًا هامًا في تعزيز وظائف المناعة.
دعم صحة الجهاز العصبي
الذرة المشوي تحتوي على فيتامينات B، مثل فيتامين B6، الذي يلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الجهاز العصبي. فيتامين B6 يساعد في إنتاج النواقل العصبية ويعزز من صحة الدماغ، مما يساهم في تحسين المزاج والتركيز والذاكرة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
