فوائد الكمون، يعزز صحة القلب والجهاز الهضمي ويخفض السكر بالدم
فوائد الكمون، الكمون من الأعشاب الشهيرة التي تقدم كتوابل لنكهته المميزة التى تجعله أساسي فى تحضير العديد من الأكلات حيث يضفي مذاق لا يقاوم للطعام.
وفوائد الكمون، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وكان يستخدم فى الطب القديم وحاليا يدخل فى صناعة بعض الأدوية.
أهمية الكمون
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الكمون هو نوع من التوابل يستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي، ويعد من الأعشاب الطبية التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية الهامة، ويعتبر الكمون من البذور الغنية بالمركبات النباتية التي تعزز الصحة العامة للجسم وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
فوائد الكمون للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد الكمون التى تدفعنا لتناوله:-
- يساعد فى تحسين عملية الهضم، حيث يحتوي الكمون على مركبات تساهم في تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والتقلصات، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكمون من العلاجات الطبيعية الفعالة لعلاج عسر الهضم والغازات، ويستخدم في الطب التقليدي كعلاج للعديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والغثيان.
- يلعب الكمون دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة، يحتوي الكمون على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التلف الخلوي، وهذا يعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
- الكمون يحتوي على فيتامين C وE وهما من الفيتامينات الأساسية التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وأظهرت بعض الدراسات أن الكمون يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو في مرحلة ما قبل السكري.
- مفيد لصحة القلب، حيث يحتوي الكمون على مركبات تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- الكمون يحتوي على الألياف الغذائية التي تسهم في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين.
- يعمل على تحسين صحة الجلد، وبفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يمكن استخدام الكمون موضعيا للمساعدة في علاج حب الشباب والبثور، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكمون تساعد في تقليل علامات الشيخوخة والحفاظ على نضارة البشرة.
طرق وشروط تناول الكمون
وتابع، أن الكمون هو أكثر من مجرد توابل تضيف نكهة للطعام، فهو يعتبر مصدر غني بالفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز من صحة الجسم بطرق متعددة، ويمكن استهلاكه بطرق متنوعة، سواء كان ذلك عن طريق إضافته للطعام أو تناوله كمشروب بعد غليه مع الماء، ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه لأغراض طبية، خاصة في حال كان الشخص يعاني من حالة صحية معينة أو يتناول أدوية بانتظام.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
