فوائد الترمس، ينقص الوزن ويعالج الإمساك ويحمي من السرطان
فوائد الترمس، الترمس من التسالي المصرية الشهيرة التي عرفت منذ قديم الأزل حيث كان يقدمها الفراعنة فى الأعياد والمناسبات كمظهر من مظاهر الاحتفال وحافظ المصريون على هذه العادة حتى وقتنا الحاضر.
وفوائد الترمس، عديدة لقيمته الغذائية العالية فهو من الحبوب المهمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتناوله.
أهمية الترمس
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الترمس، الذي يُعتبر من النباتات البقولية، يحمل فوائد صحية وغذائية كثيرة تجعل منه إضافة قيمة إلى النظام الغذائي.
فوائد الترمس وقيمته الغذائية
وأضاف أخصائى التغذية العلاجية أن من فوائد الترمس التى تدفعنا لتناوله الآتي:
- يعتبر الترمس مصدرًا غنيًا بالبروتينات النباتية، مما يجعله بديلًا ممتازًا للبروتين الحيواني، خاصة للنباتيين، والبروتينات تلعب دورًا حيويًا في بناء وإصلاح الأنسجة، ودعم وظائف الجسم المختلفة مثل إنتاج الإنزيمات والهرمونات.
- الترمس غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، والألياف تعزز حركة الأمعاء وتساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- يحتوي على الفيتامينات والمعادن
فالترمس غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، حيث يحتوي على فيتامينات ب مثل النياسين والثيامين، التي تلعب دورًا مهمًا في تحويل الطعام إلى طاقة، كما يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم، الحديد، الزنك والبوتاسيوم، التي تدعم وظائف الجسم المختلفة مثل نقل الأكسجين في الدم ودعم الجهاز المناعي. - تناول الترمس بانتظام يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، الألياف والدهون الصحية الموجودة في الترمس تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- الترمس منخفض في السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية للمساعدة في فقدان الوزن، والبروتينات والألياف تساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
- يحتوي الترمس على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم، والجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تتسبب في تلف الخلايا وتزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
- مضادات الأكسدة والمعادن الموجودة في الترمس تساعد في تحسين صحة الجلد، فيتامينات ب والزنك، على وجه الخصوص، تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد وتقليل مشاكل البشرة مثل حب الشباب.
- يحتوي الترمس على الكالسيوم والفوسفور، وهما معدنان أساسيان لصحة العظام، والكالسيوم والفوسفور يساهمان في بناء العظام والحفاظ على قوتها، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية
