رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الذرة المشوي، تعزز صحة العيون وتقوى المناعة

فوائد الذرة المشوي
فوائد الذرة المشوي

فوائد الذرة المشوي، الذرة المشوي من التسالى المصرية الشهيرة التى تقدم فى الشوارع والميادين وفى فصل الصيف تعتبر من أساسيات التنزه ليلا.

وفوائد الذرة المشوي، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.

وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الذرة المشوية من الأطعمة اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، وليس فقط لطعمها الرائع بل أيضًا لفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو جزء من وجبة رئيسية، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها إضافة ممتازة لأي نظام غذائي.

عناصر غذائية مهمة موجودة في الذرة المشوي 

وأضافت منى، أن الذرة المشوية غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية، حيث تحتوي على فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الأمراض، كما تحتوي على فيتامين B1 (الثيامين) الذي يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة، وفيتامين B5 (حمض البانتوثينيك) الضروري لتصنيع الهرمونات والدهون الصحية.

فوائد الذرة المشوي 

فوائد الذرة المشوي

وتابعت، أن من فوائد الذرة المشوية التى تدفعنا لتناولها:-

  • الذرة المشوية مصدر جيد للألياف الغذائية والألياف تلعب دورًا هامًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد في منع الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. كما أنها تعطي شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.
  • الذرة تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل اللوتين والزياكسانثين، هذه المواد تعمل على حماية العينين من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن مثل الضمور البقعي.
  • الذرة المشوية تعتبر مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات المعقدة، والتي تعتبر مصدرًا رئيسيًا للطاقة، والكربوهيدرات المعقدة تتحلل ببطء في الجسم، مما يؤدي إلى إطلاق تدريجي للطاقة، وهذا يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
  • الذرة تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم، وتناول الأطعمة الغنية بالماء يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ودعم وظائف الأعضاء المختلفة.
  • تحتوي على البروتينات النباتية، وعلى الرغم من أن نسبة البروتين في الذرة ليست عالية مثل تلك الموجودة في اللحوم أو البقوليات، إلا أنها تساهم في تحقيق التوازن الغذائي، خاصة للنباتيين.

وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أن الذرة المشوية سهلة التحضير ويمكن تنكيهها بطرق مختلفة لتناسب الأذواق المتنوعة، ويمكن إضافة القليل من الملح، الزبد، الفلفل الحار، أو حتى عصير الليمون لإضفاء نكهة مميزة، هذا التنوع يجعل الذرة المشوية خيارًا شهيًا وصحيًا في نفس الوقت.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية