قبل عيد الأضحى بأسبوع، خطوات إعداد الجهاز الهضمي لاستقبال الأكلات الدسمة
قبل عيد الأضحى بأسبوع، يحاول الكثيرين تهدئة المعدة، والتقليل من تناول الأكلات الدسمة، استعدادا لأطعمة العيد التي تتميز بدسامتها الشديدة.
وهناك العديد من الأطعمة التي ترتبط بهذا العيد، وكلها تمثل عبئًا على الجهاز الهضمي، ممّا قد يُؤدي إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة مثل عسر الهضم، والانتفاخ، والإمساك، والإسهال، وحرقة المعدة.
ودائمًا ينصح خبراء التغذية بتنظيم وتنقية الجهاز الهضمي والكبد قبل عيد الأضحى بفترة كافية.
خطوات إعداد الجهاز الهضمي والكبد لعيد الأضحى
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك العديد من الخطوات التي يمكن من خلالها إعداد الجهاز الهضمي والكبد قبل عيد الأضحى بفترة كافية، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
قبل العيد:
التحضير الغذائي:
ابدأ بتناول وجبات غنية بالألياف:
خلال الأسبوع السابق للعيد، ركز على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، فهذا يُساعد على تحسين حركة الأمعاء، وزيادة كمية البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
اشرب الكثير من الماء:
يُساعد شرب الماء بكميات كافية على تليين البراز ومنع الإمساك، وخاصةً مع زيادة تناول اللحوم.
قلل من تناول الأطعمة الدهنية والمقلية:
يُمكن لهذه الأطعمة أن تُثقل المعدة وتُبطئ عملية الهضم، مما قد يُؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ.
تجنب المشروبات الغازية والكحوليات:
تُسبب هذه المشروبات تهيجًا في المعدة، وتُزيد من أعراض عسر الهضم.
الاستعداد النفسي:
قلل من التوتر والقلق:
يُمكن أن يؤثر التوتر سلبًا على عملية الهضم، لذا حاول ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل اليوغا أو التأمل.
احصل على قسط كافٍ من النوم:
يُساعد النوم الجيد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وزيادة قدرته على هضم الطعام.
أثناء العيد:
تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا:
يُساعد ذلك على تسهيل عملية الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
ابدأ وجبتك بسلطة أو شوربة:
يُساعد ذلك على الشعور بالشبع، وتناول كمية أقل من اللحوم.
تناول اللحوم الخالية من الدهون:
اختر أجزاء اللحوم قليلة الدهون، وقم بإزالة أي دهون مرئية قبل الطهي.
طهي اللحوم بطرق صحية:
يُفضل طهي اللحوم بالشوي أو السلق، بدلًا من من القلي أو التحمير، فهذه الطرق تُقلل من كمية الدهون في الطعام.
تناول الخضروات مع اللحم:
تُساعد الخضروات على تسهيل عملية الهضم، وتُغني الوجبة بالعناصر الغذائية.
اشرب الماء بعد الوجبة:
يُساعد ذلك على هضم الطعام، ومنع عسر الهضم.
تجنب الإفراط في تناول الطعام:
تناول كميات معتدلة من الطعام، وتجنب الإفراط في تناول اللحوم، لتجنب الشعور بالثقل وعسر الهضم.
خذ فترات راحة بين الوجبات:
أعطِ جهازك الهضمي بعض الوقت، ليهضم الطعام قبل تناول وجبة أخرى.
استخدام الأعشاب والتوابل:
بعض الأعشاب والتوابل مثل النعناع والزنجبيل والكركم يمكن أن تساعد على تحسين عملية الهضم.
يُمكن إضافة هذه الأعشاب والتوابل إلى الطعام أو شربها كشاي.
مارس الرياضة بانتظام:
تُساعد الرياضة على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك.
تناول الزبادي:
يُعد الزبادي مصدرًا غنيًا بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة للجهاز الهضمي، لذلك يمكنك إنهاء يومك الغذائي دائما بتناول كوب من الزبادي.
يساعد تناول الزبادي على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
بعد العيد:
استمر في اتباع نظام غذائي صحي:
حافظ على تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وشرب الكثير من الماء.
تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون:
أعطِ جهازك الهضمي بعض الوقت، للعودة إلى وضعه الطبيعي بعد تناول كميات كبيرة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
