فوائد المشروم يدعم الجهاز المناعي ويقوي العظام
فوائد المشروم، للجسم عديدة، نظرا لما يحتوي عليه المشروم من مغذيات متنوعة، من فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من محاربة الجذور الحرة، التي تحاول أن تتلف خلايا الجسم المختلفة، ويمكن للمشروم دعم مختلف أجهزة الجسم لتعمل بكفاءة، ولتحارب العديد من الأمراض.
فوائد المشروم
وأكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد المشروم تتمثل فيما يحمله من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
يدعم المناعة وصحة العظام
عندما يتعرض المشروم للأشعة فوق البنفسجية، فإنه ينتج فيتامين د، وهذه ميزة غذائية مذهلة للخضروات، وقد يكون لها خصائص مضادة للسرطان، ومضادة لمرض السكري، وخصائص وقائية للقلب.
يقوم جسمك بتصنيع فيتامين د، من التعرض لأشعة الشمس، ولكن هناك عدة عوامل يمكن أن تؤثر على خطر نقص هذا الفيتامين. وقد يكون ناقصًا إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس، أو لا تأكل ما يكفي في نظامك الغذائي، أو لديك حالات طبية معينة تؤثر على الامتصاص، مثل مرض كرون، أو هشاشة العظام، أو أمراض الكلى أو الكبد المزمنة.
المشروم يعزز صحة الأمعاء
يساعد تناول المشروم في ملء الجهاز الهضمي بالتوازن الصحيح من البكتيريا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة، ويحتوي المشروم على البريبايوتكس، وهي العناصر الغذائية التي تتغذى عليها البروبيوتيك". لذلك، قد تساعد البريبايوتكس المستخرجة من المشروم في نمو هذه البكتيريا المفيدة. البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة، أو بكتيريا، قد يكون لها فوائد صحية للجسم، لأنها تساعد في الهضم وإنتاج العناصر الغذائية.
محاربة السرطان
قد يساعد محتوى مضادات الأكسدة في المشروم في الوقاية من سرطان الرئة والبروستاتا والثدي وأنواع أخرى من السرطان.
السيلينيوم الموجود في المشروم، قد يساعد في الوقاية من السرطان.
احتواء المشروم على فيتامين د، قد يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان أو علاجها.
الكولين هو أحد مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في المشروم، الذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
التحكم في السكري
قد تساعد الألياف الغذائية الموجودة في المشروم في إدارة مرض السكري من النوع الثاني.
المشروم مفيد لضغط الدم
يحتوي المشروم على البوتاسيوم، الذي يساعد على التحكم في ضغط الدم عن طريق مقاومة تأثيرات الصوديوم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، فالمزيد من البوتاسيوم في نظامك الغذائي؛ يشجع على إفراز الصوديوم في البول. كما يساعد المشروم أيضًا في تحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وتقليل الالتهاب.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.