طريقة عمل الرز بلبن، كريمي مثل الجاهز وأحلى

طريقة عمل الرز بلبن، الأرز باللبن من الحلوى المصرية الشهيرة التى يعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز وسهولة تحضيرها.

وطريقة عمل الرز بلبن، سهلة وبسيطة ومكوناته اقتصادية لذا تكثر ربات البيوت من طرق تحضيره، ولكن تحرص ربات البيوت على تحضيره مثل الجاهز.

وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الرز بلبن.

مكونات عمل الرز بلبن:-

كيلو لبن حليب

نصف كوب أرز

3 كوب ماء

كوب إلا ربع سكر 

2 ملعقة كبيرة نشاء 

2 ملعقة كبيرة لبن بودر

كيس فانيليا 

علبة قشدة

كيس كريم شانتيه

طريقة عمل الرز بلبن:-

-نغسل الأرز ونضعه فى حلة إلى النار ونضيف له 3 كوب ماء، ونتركه على النار الهادئة حتى تمام نضج الأرز.

-ثم نضيف اللبن والسكر والفانليا للأرز وونقلب حتى الغليان.

-ثم نحضر بولة ونذوب بها النشاء فى ربع كوب لبن مثلج ونضيف لهم اللبن البودر والكريم شانتيه والقشدة ونقلب جيدا حتى يتحول الخليط إلى سائل متجانس.

-ثم نضيف الخليط إلى الأرز باللبن بعد الغليان ونقلب جيدا حتى يغلى الخليط.

-نترك الخليط على النار يغلى لمدة 3 دقائق مع التقليب جيدا.

-ثم نرفع الأرز باللبن من على النار، ونصبه فى كاسات أو اطباق التقديم.

-نترك الأرز باللبن حتى يبرد تماما، ثم نضعه بالثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.

-ثم نزين الأرز باللبن بالمكسرات أز البسكويت المجروش أو الشيكولاتة المجروشة أو القرفة حسب الرغبة.

-ويقدم الأرز باللبن باردا.

والأرز باللبن من الحلوى المهمة والمغذية التى لها قيمة غذائية عالية، ويمكن تقليل الدسم به وكذلك السكر حتى يكون صحى وخالى من السكريات والدهون والسعرات الحرارية.

فوائد الأرز باللبن 

والأرز باللبن له فوائد عظيمة أبرزها احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د، وهو مهم لصحة الصغار لأنه يساعد على نموهم بشكل صحى، ولكنه يقدم لهم بعد اتمامهم أول عام من عمرهم، وأيصا بديل جيد للصغار والكبار الذين يرفضون تناول اللبن الحليب.

طريقة عمل الأرز باللبن من الشيف مروة الشافعى (فيديو)

طريقة عمل المهلبية، ألذ وأسرع تحلية وبأقل التكاليف

الأرز باللبن بنكهات مختلفة 

ويتميز الأرز باللبن بسهولة تحضيره ومذاقه الذى لا يقاوم، كما يمكن تحضيرها بنكهات مختلفة حسب الرغبة حيث يمكن تحضيه بالشيكولاتة وذلك عند إضافة الكاكاو له وكذلك بالفراولة عند تحضير عصير الفراوله له أو كيس جيلى فراولة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.