رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الخروب لمرضى السكري ولعلاج الآلام الروماتيزمية

الخروب وفوائده، فيتو
الخروب وفوائده، فيتو

فوائد الخروب، عديدة ومذهلة للصحة العام، وقد ارتبط الخروب بشهر رمضان الكريم، فيعد الخروب من أشهر المشروبات الرمضانية على مائدة الإفطار، في حين أن فوائد الخروب؛ تجعله من أفضل المشروبات للصحة العامة، لأن الخروب يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، التي تجعله يعالج العديد من الامراض، ويحمي من العديد من الأمراض أيضا.

ويعد الخروب من المشروبات العشبية المميزة، التي يمكنها أن تكون بديلا للكثير من المشروبات غير الصحية، فيمكنك استبدال الخروب بتلك المشروبات الغازية الضارة بالصحة، لأن فوائد الخروب عديدة، ولذلك يمكن تناول مشروب الخروب بشكل منتظم، حتى يمكنك الاستفادة من فوائد الخروب الصحية.

 

الخروب افضل مشروب لصحتك

الخروب، فيتو


وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الخروب الصحية عديدة ومذهلة، تجعل من الضروري الاستفادة من شربه بشكل منتظم.

 

وتستعرض دكتورة مروة في السطور التالية، اهم فوائد الخروب للصحة، في السطور التالية.

 

فوائد الخروب للجسم

 

الخروب مشروب مدر للبول وملين، لذلك هو المشروب الأنسب لمن يعانون الإمساك، فيفضل تناوله يوميا عند الإفطار، على أن يكسر به الصيام.

الخروب مناسب لمرضى السكري، فهو يعمل على ضبط معدلات السكر في الدم، لذلك يفضل تناوله يوميا.

الخروب مفيد لمن يعانون الآلام الروماتيزمية، وكذلك ارتفاع درجة حرارة الجسم.

مشروب الخروب، يعمل على تنقية الدم من أي ملوثات، ويزيل السموم من الجسم.

 

الخروب من المشروبات التي تعمل على تهدئة الأعصاب، على أن تتم تحليته بعسل النحل، بدلا من السكر.

 

طريقة عمل الخروب في البيت

الخروب للصحة، فيتو

وتؤكد الدكتورة مروة أنه لابد من عمل مشروب الخروب في البيت؛ للتأكد من خلوه من أي ألوان أو أطعم صناعية.

 

ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل مشروب الخروب الطبيعي في البيت:

 

مكونات عمل الخروب

 

3 كوب سكر

2 كوب خروب مجروش

3 كوب ماء

 

خطوات عمل الخروب

 

نضع كوبين من السكر على نار هادئة، ويضاف لهم الخروب، ونقلب حتى يكرمل السكر مع الخروب، ونحصل على لون غامق.

يضاف مقدار الماء، ثم نضيف الكوب الثالث من السكر، وعندما يصل إلى مرحلة الغليان، نحسب 20 دقيقة، ثم نطفيء النار.

نتركه ليهدأ قليلا، ثم نقوم بتصفيته بمصفاة سلك ضيقة.

نطحن الخروب الناتج عن التصفية، في الخلاط، ونقوم بتصفيته مرة أخرى على الشربات الناتج، وهذا السائل الناتج عن خلط الخروب الخام هو الذي يعطي اللون والمذاق القوي للخروب الطبيعي.

نضعه في زجاجة جافة ومعقمة، مع تصفيته مرة أخرى، وبذلك يكون شربات الخروب المركز جاهز لدينا، والذي يمكننا حفظه في الثلاجة، حتى نهاية الشهر الكريم.

تحضير كوب من الخروب 

ولتحضير كوب من عصير الخروب السريع، نضع في الكوب حوالي ربعه من الشربات المركز، ونكمل الكوب بالماء المثلج، مع التقليب الجيد، ايكون لدينا كوب من عصير الخروب الطبيعي اللذيذ في أقل من دقيقة.

الجريدة الرسمية