تعرف على أعراض نقص الحديد.. وطرق العلاج
نقص الحديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها البعض، والنساء والمراهقين، هم الفئات الأكثر معاناة من نقص الحديد، ويعد الحديد من أهم المعادن التي تلعب دورا حيويا بجسم الإنسان، والذي يقاس بنسبة الهيموجلوبين، الذي بدوره يساعد على حمل الأوكسجين من الرئتين لينشره في جميع أنحاء الجسم، ولكن أحيانا يتناقص الحديد بالجسم، حتى دون أن نشعر، مما يشكل خطورة على الصحة العامة، وهو ما يمكن اكتشافه من خلال بعض الأعراض والعلامات.
اعراض نقص الحديد
ويشير دكتور سيد شلبي أستاذ الأمراض الباطنة، إلى أن النساء أكثر عرضة لنقص الحديد من الرجال، كما تؤكد الأبحاث، إلى جانب أن هناك بعض الأعراض التي تدل على نقص الحديد بالجسم، والتي يستعرضها في السطور التالية.
التعب
يعد الشعور بالإرهاق والتعب والخمول، واحد من أهم الأعراض لنقص الحديد في جسمك، فالحديد هو مصدر هام لنشر الأكسجين في الجسم الذي هو سبب للطاقة التي تمنحك القدرة على عمل أي نشاط.
ضيق التنفس
إن كنت تشعر بضيق التنفس والنهجان بعد أداء القليل من التمارين الرياضية أو عند استخدام السلم، قد يرجع ذلك إلى نقص الحديد، الذي يتسبب في عدم انتظام تدفق الأكسجين للرئتين.
في الحيض
من أبرز علامات نقص الحديد عند النساء؛ هو فقدان الكثير من الدم خلاف فترة الحيض، مما يؤدي إلى فقدان المزيد من الحديد.
آلام في العضلات
هل تشعر بحرقان في العضلات بشكل منتظم، قد يكون بعد أداء بعض التمارين، فهذا بسبب نقص الحديد الذي يمنع العضلات من التعافي من أي ألم صغير.
البشرة الباهتة
إذا لاحظت شحوب وجهك، وكذلك الشفاه والجفون السفلى، فذلك بسبب نقص الهيموجلوبين بالدم، وهو البروتين الذي يعزز خلايا الدم الحمراء.
الصداع
يعيق نقص الحديد امدادات الاكسجين الى الدماغ، مما يؤدي إلى تأثر الأنسجة والشرايين بالدماغ وانتفاخها، مما يؤدي إلى الشعور بآلام بالرأس.
القلق
عند نقص الحديد لا يحصل قلبك على ما يكفي من الأكسجين، مما يؤدي إلى تأثر الجهاز العصبي، وينتج عن ذلك شعورك بالمزيد من القلق.
تساقط الشعر
سقوط الشعر أحد علامات نقص، والذي يمكن أن يؤدي إلى الصلع.
نشاط الغدة الدرقية
نقص الحديد يقلل من إفراز هرمون الثيروكسين في الجسم، الذي يؤدي إلى قصور الغدة الدرقية، ونتيجة لذلك يمكن أن يكون أعراض مثل انخفاض درجة حرارة الجسم، وزيادة الوزن المفاجئ أو فقدانه.
علاج نقص الحديد
وأوضحت دكتورة مروة، أنه لمواجهة انخفاض معدلات الحديد بالجسم، وعلاجه، يجب اتباع نظام غذائي يقوم على التركيز على تناولالأطعمة الغنية به؛ وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
يجب التركيز على الأطعمة الغنية بالحديد، الذي يفقده الدم عند الإصابة بنخفاض معدلات الحديد بالجسم، وهو موجود بكثرة في اللحوم الحمراء والكبدة، والعسل الأسود والسبانخ والبنجر، فلابد من تناول أكثر من صنف من هذه الأطعمة بشكل يومي.
يجب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين "ج"؛ وذلك لأنه يعمل على زيادة معدلات امتصاص الجسم للحديد، وهذا الفيتامين موجود في الموالح بأنواعها، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.
اطعمة تنمع امتصاص الجسم للحديد
وتؤكد دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أنه أحيانا كثيرة يتناول البعض أطعمة تمنع امتصاص الجسم للحديد، والتي يجب عدم تناولها مع أي أطعمة تحتوي على الحديد، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
منتجات الألبان
الإكثار من تناول منتجات الألبان، السلمون المعلب، والقرنبيط، والتين واللوز واللفت، كلها أطعمة تمنع امتصاص الحديد، ولكن تناول 50 ملجرام أو أقل في اليوم من هذه الأطعمة لن يؤثر.
البيض
يحتوي البيض على البروتين الذي يمنع امتصاص الجسم للحديد، وبيضة مسلوقة واحدة يمكن أن تقلل من امتصاص الحديد في وجبة تحتوي على الحديد.
مضادات الحموضة
تعمل على تقليل حمض تنتجه معدتك، مما يعمل على توقف الجسم عن امتصاص الحديد.
مادة "الفيتات"
هذه المادة تمنع امتصاص الجسم للحديد، وهي موجودة في بذور السمسم وعين الجمل والفاصوليا المجففة والبازلاء واللوز والحبوب والعدس والحبوب الكاملة، لذلك يجب تجنب تناول هذه الأطعمة مع أي أكلات تحتوي على الحديد.
مادة "البوليفينول"
توجد مادة البوليفينول أو المركبات الفينولية في الكاكاو، والنعناع، والتفاح، والبن، والتوت، وبعض الأعشاب، والشاي الأسود، والقهوة، وعين الجمل، وبعض التوابل، وهي تمنع امتصاص الحديد.
فعلى سبيل المثال، تناول كوب واحد من القهوة يمنع امتصاص الحديد بنسبة تصل الى 60 %.
