القرفة والشمر والكمون.. لتقوية جهازك المناعي في الخريف والشتاء
مع اقتراب فصل الشتاء تبدأ الأمهات في الاهتمام بتقوية الجهاز المناعي للأبناء، خاصة مع انتشار ذلك الفيروس اللعين، الذي انتشر في المدارس في الآونة الأخيرة، وتعد الاعشاب الطبيعية من أفضل الحلول لتقوية الجهاز المناعي، كما أنها تعالج العديد من الأمراض، والتي يوصي خبراء الطب البديل بضرورة التركيز على تناولها.
وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الأعشاب الطبيعية التي يفضل الإكثار من تناولها، وإضافتها لمختلف الأطعمة، خلال فصلي الخريف والشتاء، لتقوية الجهاز المناعي، ومقاومة الأمراض الفيروسية التي تنتشر خلال هذين الفصلين، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
القرفة أفضل مشروب طوال الشتاء
تعد القرفة من الاعشاب الطبيعية التي لها الكثير من الفوائد، وتعالج العديد من الامراض، وتقوي الجهاز المناعي، وتعدد دكتورة هدى في السطور التالية، فوائد القرفة للجسم.
تحارب السرطان
وفقا لبعض الأبحاث الطبية، يمكن أن تكون القرفة سلاح قوي ضد السرطان لأنها تمنع انتشار الخلايا السرطانية.
تقلل آلام الطمث
القرفة تساعد النساء على محاربة آلام الطمث، فإن كنتي تبحث عن علاج فعال لآلام الطمث، فالقرفة هي الحل بالنسبة لك.
تحسن الذاكرة
مجرد استنشاقك لرائحة القرفة يمكن أن يعمل على تعزيز الذاكرة، كما أن تناولها في أطعمتك بانتظام يساعد خلايا المخ على التجدد، ويجعلك تشعر بالمزيد من التركيز، وتحميك من التشتت وعدم الانتباه.
تساعد في مكافحة أمراض الأعصاب
على ست البيت التي لديها أفراد من الأسرة من كبار السن، وأطفال، أن تحرص على إضافة القرفة لكل أكلاتهم، لأنها تحارب الزهايمر والشلل الرعاش، فالقرفة تحتوي على مواد كيميائية يمكنها أن تقلل من الالتهابات التي قد تنجم عن أي مرض من هذه الأمراض، كما أنها تقوي الجهاز المناعي.
اهم فوائد للشمر للجسم
وتؤكد دكتورة هدى أن الشمر من الأعشاب المفيدة والتي تحتوي على العديد من الخصائص الطبية، إلى جانب استخدامها في الطهي، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
تقوية الجهاز المناعي
يحتوي الشمر على فيتامين C، مما يجعله معززا طبيعيا لجهاز المناعة، كما أنه يساعد على حماية الشرايين من الشيخوخة.
يقلل من خطر أمراض القلب
بذور الشمر مصدر ممتاز لحمض الفوليك، وهذا يجعلها تساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تعزز الاستفادة من الأحماض الأمينية والسكر.
تشفي من احتباس الماء
بذور الشمر تساعد في علاج احتباس الماء، وهذا بدوره يساعد في إزالة المواد السامة من الجسم، الأمر الذي يجعلها مفيدة في علاج التهاب المفاصل.
تشفي من الاكتئاب
بذور الشمر تعتبر علاجا جيدا للتخفيف من حدة الاكتئاب والقلق والتوتر.
تشفي من مشاكل المعدة
بذور الشمر مفيدة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء، كما أنها تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، وهي دواء ممتاز للتخلص من اضطراب المعدة، وتشنجات الامعاء، والغازات والانتفاخ.
يساعد على فقدان الوزن
بذور الشمر مدرة للبول الطبيعية، مما يجعلها تمكن الجسم من التخلص من الماء الزائد، وهذا بدوره يساعد في فقدان الوزن.
فوائد الكمون للجسم
تشير دكتورة هدى، إلى أن الكمون له الكثير من الفوائد الطبية، ولذلك يفضل إضافته لمختلف الأطعمة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
يقوي الجهاز المناعي للجسم، لما يحتويه من فيتامينات "أ،ج"، ليحميه من مختلف الأمراض المعدية.
يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
له آثار مضادة لهشاشة العظام.
يمنع فقدان الوزن المفرط في وقت قصير.
ينظم بعض الهرمونات في الجسم.
يحتوي على مركبات عطرية ومضادات للأكسدة.
يستخدم الكمون لعلاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال والمغص وتشنجات الأمعاء.
يقلل من مستويات السكر في الدم.
يساعد الكمون في الحد من احتباس الماء.
ينظم بعض الهرمونات في الجسم.
يساعد تناول كوب من الكمون الدافيء، على الحصول على نوم هاديء وعميق.
يساعد في تسهيل عملية الهضم، فإنه يحفز إفراز الجلوكوز والكربوهيدرات والدهون، لكسر بعض الإنزيمات، لذلك يعزز التمثيل الغذائي.
. يساعد على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة بما في ذلك الإسهال والغثيان وانتفاخ البطن، وداء الصباح، وعسر الهضم، فضلا عن متلازمة سوء الامتصاص، وغيرها الكثير.
. يساعد على إزالة السموم من الجسم.
. يساعد في إنتاج إنتاج الصفراء في الكبد، والتخلص من عسر الهضم، والانتفاخ والغازات في البطن.
الكمون غني بالألياف الغذائية، التي تساعد في القضاء على النفايات الضارة.
تعزيز الدم، فهو غني بالحديد.
