طريقة عمل المغات.. زي أهل زمان | فيديو

المغات من المشروبات المصرية الشهيرة، ومشروب المغات هو أحد أشهر المشروبات الشتوية، لأنه يمنح الجسم طاقة ودفء، كذلك المغات من المشروبات التي تزيد الوزن، ولذلك يعد المغات من أفضل المشروبات لعلاج النحافة، ولابد أن يتجنب كل من يعاني من زيادة الوزن تناول مشروب المغات، كما أن المغات من افضل المشروبات لإدرار اللبن بالنسبة للمرضعات.

طريقة عمل المغات

وطريقة عمل المغات من طرق المشروبات التي لا تجيد عملها الكثير من ستات البيوت، ولذلك نقدم من خلال الفيديو التالي، طريقة عمل المغات زي بتاع زمان، وبنفس طريقة أهل زمان

ما هو المغات؟

وقد لا يعلم البعض مما يتكون المغات، وهو نبات عشبي من النباتات المعمرة، ويتم جمعه وتقشيره وتقطيعه، ويكون في شكل عيدان خشبية صغيرة، يتراوح طولها من 5 إلى 10 سم، ثم يتم تجفيفه، بتعريضه للهواء والشمس، ثم يتم طحنه.

طريقة عمل الحلبة المعقودة مثل الجاهزة

طريقة عمل الحلبة وأبرز فوائدها

مما يتكون مسحوق المغات؟

وبعد أن يتم طحن المغات، يضاف له بعض التوابل والأعشاب، مثل الينسون والكراوية والشمر والكركم والسمسم، ومسحوق الاوركيد، وكذلك يضاف له النشا، ليكون بذلك للبيع، والاستخدام كمشروب شتوي ساخن.