طريقة عمل دجاج مسحب بالزبد والليمون | فيديو
الدجاج المسحب من أنواع الدجاج اللذيذة وهى شامية الأصل وعبارة عن دجاج مخلي، يقدم بتتبيلة ونكهات مميزة.
وعادة يقدم فى مصر الدجاج الفيلية، إلا أن خبراء الطهي سهلة طرق تحضير الدجاج المسحب.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمى”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل الدجاج المسحب بالزبد والليمون.
مكونات عمل الدجاج المسحب:-
دجاج مخلي
زبد
ليمون
ملح
فلفل
بهارات
ثوم
