رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل بامية ويكا صعيدى | فيديو

الويكا من الأكلات الصعيدية الشهيرة وهى عبارة عن بامية مفرومة مع الشوربة ولها مذاق شهر وعشاق كثيرون.

والبامية الويكا من الأكلات التى عرفتها المدن من صعيد مصر، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها.

ويستعرض الشيف أحمد المغازى، خلال برنامج “أكلة أمى”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل البامية الويكا.

الجريدة الرسمية