4 أنواع من البقوليات تقوي العظام وغنية بالفيتامينات
البقوليات من الأطعمة المهمة التي يجب ان نحرص علي التناول اليومي لها خلال الوجبات الرئيسية طوال اليوم حيث تحتوي علي عناصر غذائية مهمة وتمد الجسم بما يحتاج اليه من فيتامينات ومعادن.
ووجهت هيئة الرعاية الصحية نصائح لتناول البقوليات منها " الفول،اللوبيا،الترمس، البسلة " وغيرها لأنها غنية بالفيتامينات وتقوي العظام
وأكدت هيئة الرعاية الصحية أن البقوليات تحتوي على الكالسيوم والمغنسيوم والفوسفور والمعادن المهمة للجسم
فيما حذرت هيئة الدواء المصرية مرضى الضغط من تناول اللحوم المملحة والأجبان المصنعة.
وقالت هيئة الدواء أن تناول الأطعمة الغنية بالتيرامين وهو نوع من الأحماض الأمينية مثل الأجبان المصنعة واللحوم المملحة، قد يتسبب في صداع شديد وزيادة كبيرة في ضغط الدم عند المرضى الذين يستخدمون بعض أدوية الضغط.
ونصحت هيئة الدواء المصرية مرضى الضغط العالي بمراجعة الصيدلي، لمعرفة مدى تفاعل الأطعمة والأدوية التي تتناولها.
وكانت هيئة الدواء المصرية أكدت أنه في بعض الأحيان يحدث تفاعل بين الطعام والدواء مما يقلل من فاعليته، موضحة بمثال تناول الطعام الغني بفيتامين k مثل القرنبيط والسبانخ واللفت يقلل من فاعلية دواء الوارفارين مضاد للجلطات مما يزيد من خطر حدوث الجلطات.
ونصحت هيئة الدواء المصرية مستخدمي الوارفارين بالتوازن في استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين kوعمل التحاليل الطبية لمتابعة درجة سيولة الدم طبقا لتعليمات الطبيب ومراجعة الصيدلي لمعرفة مدى تفاعل الأطعمة مع الوارفارين وعدم التوقف عن استخدام الأدوية دون الرجوع للطبيب.