رئيس التحرير
عصام كامل

أكلات تزيد الشعور بالحر في الصيف.. ابتعد عنها

تشهد مصر حاليا طقس شديد الحرارة مع ارتفاع نسب الرطوبة نتيجة تأثر مصر بمنخفض الهند الموسمي، لذا تنصح الأرصاد بإرتداء الملابس الفاتحة القطنية الخفيفة وتناول الماء الوفير والأكلات الخفيفة وعدم التعرض المباشر للشمس.

وقال الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن النظام الغذائى الخاطيء يزيد الشعور بحرارة الطقس، حيث أن هذا الطعام الخاطيء يرفع درجة حرارة الجسم ويزيد الطاقة الحرارية للجسم، الناتجة عن عملية الحرق، وذلك لأن محتوى السعرات الحرارية بها عالى وتحتاج جهد لهضمها وامتصاثها مما يمتج عن ذلك طاقة حرارية عالية تزيد الشعور بحرارة الطقس.

أكلات ممنوعة فى الصيف

 وأضاف “حلمي”، وللأسف رغم ان هذه الاكلات الدسمة يجب الإبتعاد عنها فى الصيف إلا أنه يزداد الإقبال على تناولها، ومن الأكلات التى يب تجنبها فى فصل الصيف:-

-المياة الغازية

-العصائر الباردة

-الآيس كريم

-الفيشار

-اللب

-الفول

-المكسرات.

-اللحوم خاصة المشوية.

أكلات ترطب الجسم فى الصيف

وتابع، أن البديل الصحي لهذه الأكلات، الذى يروى الجسم ويقلل الشعور بحرارة الطقس خاصة فى وقت النهار، هى:-

-الفاكهة الصحيحة.

-الخضروات مثا الخيار والخس والفلفل والطماطم.

-شرب المياة على مدار اليوم.

نصائح مهمة للوقاية من الجلطات وضربات الشمس فى الطقس الحار

 وهناك عدة نصائح للمواطنين لتفادي مضاعفات ضربات الشمس، وتأثيرات الطقس الحار، وللوقاية من الجلطات في الصيف فالماء البارد غير المثلج مهم جدًّا، في الوقاية وعلاج الحر وضرباته، كما يجب تناول 3 ليترات ماء يوميا بدون عطش، ولا ننتظر العطش فالعطش أول مراحل الجفاف وكذلك فائدة عصير القصب كبيرة وتناول البطيخ، والخضراوات، والفواكه الطازجة، وتجنب التوابل، والكافيين، والتبغ، والمشروبات الغازية، وارتداء الملابس البيضاء أو الفاتحة من الأنسجة الطبيعية من القطن والكتان حتى الصوف، ولا نخرج إلا بمظلة أو عاوج الطاقية أو الكاب".

والتكييف مهم جدا لأن المروحة لا تلطف الحرارة وفي حال عدم توافر التكييف، يتوجب الاغتسال كل ٣ ساعات، وكبار السن والأطفال هما الأكثر عرضة لمضاعفات موجات الطقس الحار.

الجريدة الرسمية