رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل عجينة الكريب مع أكثر من حشوة زي المحلات

طريقة عمل عجينة الكريب
طريقة عمل عجينة الكريب

 

طريقة عمل الكريب بالجبنة والفراخ

وتقدم الشيف آسيا؛ حشوة مميزة، يمكنك إعدادها بكل سهولة، لوضعها في الكريب، وتقديمها لأبنائك، والتي تتميز بأنها حشوة لذيذة الطعم، كما أنها صحية، وقيمتها الغذائية عالية.

 

لتحضير الحشوة:


1 مغلف خلطة بشاميل
1 صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب ورق سبانخ مقطع
3ملعقة طعام جبنة تشير مبشورة
3ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة
1 حبة بصل صغيرة مقطعة
1ملعقة طعام زبدة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
1/2 كوب صلصة بيتزا

 

- حضري صلصة البشاميل كما هو موضح خلف المغلف

 

طريقة تحضير الحشوة:


- سخني الزبدة في مقلاة متوسطة، ثم أضيفي كلا من البصل والدجاج وحركي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي صلصة البشاميل، والسبانخ والجبن إلى الدجاج واخلطي جيدًا.
- وزعي الحشوة على فطائر الكريب، ثم لفيها وضعيها في صينية فرن.
- صبي عليها صلصة البيتزا، وأخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة

الجريدة الرسمية