رئيس التحرير
عصام كامل

7 أطعمة تزيد معدلات حرق الدهون وتخلصك من وزنك

د.معتز القيعي أخصائي
د.معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية والرياضية

التخلص من الوزن الزائد من التحديات التي تواجه الكثيرين، خاصة ممن لا يستطيعون الالتزام بنظام غذائي صارم لفترات طويلة، إلا أن هناك بعض الحيل الغذائية التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد بشكل أسرع، ومنها التركيز على تناول الأطعمة التي تزيد من حرق الجسم للدهون.

 

أطعمة تساعد على انقاص الوزن

 

ويقدم الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، في السطور التالية، افضل اكلات لزيادة معدلات حرق الجسم للدهون، والمساعدة في التخلص من الوزن الزائد.

 

الجبن القريش

تحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون والصوديوم، مما يساعد على الشعور بالشبع، وهو مايميزها عن غيرها من الأجبان ولذلك تعتبر اختيار جيد لمن يريد انقاص الوزن وذلك بجانب احتوائها على عناصر هامه للجسم مثل الفيتامينات (D&A )ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم.

 

الزبادي

بجانب كون لبن الزبادي من الأطعمة الخفيفة التي تحتوي على نسبه عاليه من البروتين ونسبه قليله من السعرات الحراريهة، فإنه يحتوي على بكتيريا نشطه تحافظ على صحه الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم.

 

الفواكه

يمكن تناول الفواكه كوجبة خفيفة، لاحتوائها على الياف تساعد على الشعور بالشبع، كما انها مصدر للفيتامينات والسكر مثل (التفاح-الجوافه-الموز-البرتقال-التوت).

الخضروات

 يمكن تناول الخضروات الطازجه كوجبة خفيفة؛ مثل الخيار والخس، او تناول السلطة، ويمكن أيضا تناول شوربه الخضار المطهوة بشوربه منزوعه الدسم وتتكون الشوربه من (الكوسا-البروكلي-الفاصوليا الخضراء-البسله-الجزر)وتحتوي الخضروات على نسبه عاليه من الماء مما يعمل على ترطيب البشرة والجسم كما تحتوي على الفيتامينات والالياف.

 

الفشار

يحتوي كوب من الفشار على 30 سعر حراري فقط، فيعتبر وجبه خفيفه قليلة السعرات الحرارية، وذلك بشرط تقليل الزيوت المستخدمه في صنعه، ويفضل استخدام زيت "الكانولا"، والابتعاد عن الزيوت المهدرجه، كما انه يحتوي على الفيتامينات مثل (B&A )والالياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء 

 

المكسرات

يمكن تناول حفنه صغيرة من المكسرات، مايعادل 50 جرام كوجبه خفيفة، حيث انها تحتوي على دهون مفيدة، تساعد على الشعور بالشبع، وتساعد على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون  (A&D&E&K  )بجانب احتوائها على omega 3.

الترمس

يحتوي على عدد قليل من السعرات الحراريه الى جانب احتوائه على الكثير من الألياف، مما يعزز الشعور بالشبع والامتلاء، كما انه يحتوي على معدن الزنك والمنجنير مما يعزز قوه الجهاز المناعي، كما يحتوي على السيلينيوم؛ والذي يعتبر من مضادات الاكسده التي تحمي الخلايا من التلف، كما أنه يحتوي على المغنسيوم والبوتاسيوم، مما يحمي من الإصابه بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.

ولكن يجب الانتباه الى كميه الصوديوم المضافه للترمس والتقليل منها.

البامية

تحتوي البامية على سعرات حرارية منخفضة وألياف، ولذلك من فوائد البامية الخضراء أنها تساعد أيضا على إنقاص وزنك. 

الجريدة الرسمية