اكلات للدايت.. سعراتها الحرارية منخفضة وتزيد معدلات حرق الدهون

بعد انتهاء عيد الأضحى يواجه الكثيرون مشكلة زيادة الوزن، ولذلك يبدأ الكثيرون هذه الأيام نظام دايت للتخلص من الوزن الزائد، ومن أكثر المشاكل التي يواجها متبعو الدايت، هو الاكلات التي يمكنهم تناولها دون الشعور بالملل، حتى يمكنهم استكمال الدايت، حتى الوصول للوزن المطلوب.

أكلات للتخلص من الوزن الزائد

ويقدم دكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، في السطور التالية، افضل اكلات للدايت.

1-الجبن القريش:-

تحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، ونسبه منخفضه من الكربوهيدرات والدهون والصوديوم، مما يساعد على الشعور بالشبع، وهو مايميزها عن غيرها من الأجبان ولذلك تعتبر اختيار جيد لمن يريد انقاص الوزن وذلك بجانب احتوائها على عناصر هامه للجسم مثل الفيتامينات (D&A )ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم.

2-الزبادي:-

بجانب كون لبن الزبادي من الاطعمه الخفيفه التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ونسبة قليلة من السعرات الحرارية، فإنه يحتوي على بكتيريا نشطة تحافظ على صحة الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم.

3-الفواكه:- 

يمكن تناول الفواكه كوجبة خفيفة، لاحتوائها على ألياف تساعد على الشعور بالشبع، كما أنها مصدر للفيتامينات والسكر مثل (التفاح-الجوافه-الموز-البرتقال-التوت).

4-الخضروات:-

 يمكن تناول الخضروات الطازجة كوجبة خفيفة؛ مثل الخيار والخس، أو تناول السلطة، ويمكن أيضا تناول شوربه الخضار المطهوة بشوربه منزوعه الدسم وتتكون الشوربة من (الكوسا-البروكلي-الفاصوليا الخضراء-البسله-الجزر) وتحتوي الخضروات على نسبة عالية من الماء مما يعمل على ترطيب البشرة والجسم كما تحتوي على الفيتامينات والألياف.

5-الفشار:-

يحتوي كوب من الفشار على 30 سعرا حراريا فقط، فيعتبر وجبة خفيفة قليله السعرات الحرارية، وذلك بشرط تقليل الزيوت المستخدمة في صنعه، ويفضل استخدام زيت "الكانولا"، والابتعاد عن الزيوت المهدرجة، كما انه يحتوي على الفيتامينات مثل (B&A) والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء 

6-المكسرات:-

يمكن تناول حفنة صغيرة من المكسرات، مايعادل 50 جرام كوجبة خفيفة، حيث إنها تحتوي على دهون مفيدة، تساعد على الشعور بالشبع، وتساعد على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون  (A&D&E&K  )بجانب احتوائها على omega 3.

7-الترمس:-

يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية إلى جانب احتوائه على الكثير من الألياف، مما يعزز الشعور بالشبع والامتلاء، كما انه يحتوي على معدن الزنك والمنجنير مما يعزز قوه الجهاز المناعي، كما يحتوي على السيلينيوم؛ والذي يعتبر من مضادات الاكسده التي تحمي الخلايا من التلف، كما أنه يحتوي على المغنسيوم والبوتاسيوم، مما يحمي من الإصابه بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.

ولكن يجب الانتباه الى كميه الصوديوم المضافه للترمس والتقليل منها.