اعرفي السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات والحبوب
المكسرات من الأكلات المهمة لصحة الكبار والصغار لاحتوائها على الدهون الصحية والعناصر الغذائية المهمة، التى يحتاجها الجسم ولكن يخشى البعض من تناولها لسعراتها الحرارية العالية.
ويقول الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية جدا بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم بالإضافة إلى أنها تحتوى على سعرات حرارية عالية ما يجعلها مفيدة جدا لعلاج النحافة كما أنها مهمة في الريجيم مع اختلاف الكمية المسموح بها في الحالتين، ففي حالات النحافة يحتاج الجسم كمية كبيرة من المكسرات على مدار اليوم.
وأضاف “حلمى”: يتم التركيز على تناولها فى كل وقت وفى حال عدم توافرها يتم استبدالها بالفول السودانى، أو لب عباد الشمس، أما فى حالات السمنة واتباع نظام غذائى صحى، يتم تناول ٧ حبات من اى نوع مرتين فى الأسبوع.
السعرات الحرارية الموجودة فى المكسرات
وتابع، نوضح فى السطور التالية السعرات الحرارية الموجودة في بعض انواع المكسرات، منها:-
- نبات المكاديميا: هو نبان يزرع فى شرق استراليا ويحتوى 100 جرام منه على 718 سعرا حراريا.
- جوز البقان: هو نوع من أنواع المكسرات الذى يشبه عين الجمل ويحتوى 100 جرام منه على 691 سعرا حراريا.
- الصنوبر: يحتوى 100 جرام منه على 673 سعرا حراريا
- جوز الهند: يحتوى 100 جرام منه على 660 سعرا حراريا
- عين الجمل: يحتوى 100 جرام منه على 654 سعرا حراريا
- اللوز: يحتوى على 598 سعر حرارى لكل 100 جرام
- الفول السودانى: يحتوى 100 جرام منه على 587 سعرا حراريا
- الكاجو: يحتوى 100 جرام منه على 574 سعرا حراريا
- الفستقك: يحتوى 100 جرام منه على 572 سعرا حراريا
- بذور عباد الشمس: 100 جرام منه تحتوى على 582 سعرا حراريا
- بذر اليقطين: يحتوى 100 جرام منه على 574 سعرا حراريا
- بذر الكتان: 100 جرام منه يحتوى على 534 سعرا حراريا
- بذور الشيا: 100 جرام منه تحتوى على 486 سعرا حراريا
- بذور فول الصويا: 100 جرام منه يحتوي على 449 سعرا حراريا