بيطري الشرقية يحرر 5 محاضر مخالفة ويضبط 500 كيلو لحوم فاسدة
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية المتمثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية وبالإشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة أيضا في إدارة السياحة بالمحافظة ومجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية ذلك بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ( 5 ) محاضر مخالفة وضبط ( 300 كجم ) لحوم ضأن ذبح خارج المجازر الحكومية و( 107 كجم ) لحوم مجمدة وكبده صالحة مجهولة المصدر و( 106 ) لحوم مفروم وصدور دجاج بدون بيانات و( 10 كجم ) كبده تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و( 10 كجم ) سجق غير صالح للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أنه شدد على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وكان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أكد في وقت سابق أن المديرية المتمثلة في ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم مع أقسام الصحة العامة بإدارات ههيا والعاشر من رمضان وأولاد صقر البيطرية ) وبالاشتراك مع الجهات المعنية المتمثلة ايضا في مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ههيا وأولاد صقر ومدينة العاشر من رمضان.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ( 3 ) محضر مخالفة وضبط ( 10 كجم ) لحوم مجمدة صالحة بدون بيانات و( 416 كجم ) دواجن مجهولة المصدر.
و تم تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
