5 أطعمة تسبب الاكتئاب تجنب تناولها بكثرة
هناك العديد من العوامل المساهمة في تطور الاكتئاب مثل المشكلات النفسية أو الاختلالات البيوكيميائية والمحفزات مثل الإجهاد الشديد أو الصدمة، وأيضًا وبنسبة كبيرة الاختلالات الغذائية التي يمكن أن تجعل الشخص عرضة للاكتئاب وزيادة صعوبة حالة الاكتئاب لديه في حال تناول بعض الأطعمة والأغذية.
سنتحدث في هذا الموضوع عن أنواع وأمثلة لأطعمة تزيد من أعراض الاكتئاب وحدتها وشدتها وتجعل التخلص من الاكتئاب أمرًا أصعب ويحتاج جهدًا أكبر ووقتًا أطول.
1. الملح
عند تناول كميات كبيرة منه خلال اليوم، أو تناول الأطعمة المالحة الغنية بعنصر الصوديوم، فهذا يؤدي إلى خلل في توازن المعادن بالجسم، ويعمل على تخفيض نسبة البوتاسيوم، وهو معدن أساسي لتحسين عمل الجهاز العصبي، لذلك فإن تناول الملح بكثرة يؤدي إلى خلل في وظيفة الأعصاب ويزيد من احتمالية الإصابة بالاكتئاب، ويسبب الشعور المستمر بالإجهاد واحتباس المياه بالجسم.
2. الحلويات والكاربوهيدرات المكررة
الشوكولاته، الكيك، الخبز الأبيض، الحلويات، البسكويت والمشروبات المحلّاة بالسكر، كلّها تعمل على رفع مستويات طاقة الجسم مؤقتًا من خلال رفع نسبة الأندورفين، ولكن إذا كانت الأطعمة المحملة بالكاربوهيدرات تمنحك إحساسًا بالراحة على المدى القصير، فهي تكسبك وزنًا زائدًا وتصيبك باضطرابات مزاجية وتؤدي الى الهبوط المفاجئ في طاقة الجسم، نظرًا لأن مستوى السكر في الدم ينخفض بعد مضيّ فترة قصيرة على تناولها.
3. اللحوم المصنعة
تناول الأطعمة التي تحتوي على اللحوم المصنعة مثل اللانشون والسلامي، وتناول أيضا الأجبان المطبوخة يؤدي إلى الإصابة بالتوتر؛ حيث إنها تحتوي على مادة الهيستامين، التي تؤثر على أجهزة الجسم المختلفة ومنها الجهاز العصبي؛ ما يعرض من يتناولها إلى القلق.
4. القهوة
يزيد الكافيين الموجود في القهوة من حالة التوتر والعصبية عند الفرد. وبالتالي، تعطل الساعة البيولوجية للجسم وتزيد من نسب القلق أو الاكتئاب. لذلك، ينصح بشرب قهوة منزوعة الكافيين أو عدم الاكثار من تناول القهوة خلال النهار.
5. الكاتشب
يعد الكاتشب من الأطعمة التي يفضلها الكبار والأطفال، ولكنه للأسف يحتوي على كميات كبيرة من السكر المعروف بآثاره السلبية على الحالة المزاجية، كما يحتوي على المحليات الصناعية التي ترتبط بشكل كبير بأعراض الاكتئاب، لهذا السبب يفضل استبداله بالصلصة الطبيعية التي تعد بديلًا صحيًا له.
