مخاطر الإفراط في تناول عسل النحل.. احذريها
عسل النحل من الأكلات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أنه يقوي المناعة وينصح به الخبراء للكبار والصغار ويحرص بعض الأشخاص على الإفراط فى تناوله دون الوعي بمدى خطورة ذلك.
وقال الدكتور أكرم حمدان سالم أخصائي التغذية العلاجية، إن العسل النحل مكون مهم يحتوى على فيتامين سى وب ١٢ والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، وبالتالى هو غذاء مهم للكبار والصغار.
وأضاف “سالم”، فى مداخلة هاتفية ببرنامج “٨ الصبح”، المذاع عبر فضائية “dmc”، أن ملعقة السكر الأبيض الصغيرة تحتوى على ٥ جرام من الكربوهيدرات بينما ملعقة العسل الصغيرة تحتوى على ٤ جرام من الكربوهيدات، وهو فرق بسيط ولكن القيمة الغذائية التى يحتوى عليها العسل تجعله الأفضل دائما.
مخاطر الإفراط فى تناول عسل النحل
وتابع، أن الحد المسموح منه لتناول العسل الأبيض هو من ٢ إلى ٣ ملاعق كبيرة منه، أكثر من ذلك يسبب العسل السمنة وتراكم الدهون بالجسم، مشيرا إلى أنه لا يجوز تقديم العسل للأطفال أقل من عام، حفاظا على صحتهم لأن العسل يحتوى على بكتيريا جسم الطفل لا يستطيع التعامل معها ما يضر بصحة الطفل.
كيف تفرقى بين العسل الطبيعي والمغشوش؟
وعن طرق التفرقة بين العسل الطبيعي والمغشوش، فالعسل الطبيعي لا يذوب فى الماء بسهولة ويرقد فى أسفل الكوب، بينما المغشوش يذوب بسهولة.
وهناك فوائد عديدة لعسل النحل تجعلك تتناوله بأستمرار، منها:-
-التخلص من مشكلات الهضم
يعتبر العسل الأبيض من أفضل المصادر الطبيعية التي تساعدك على تنظيم عملية الهضم وتطهير المعدة والقضاء على عسر الهضم والحموضة.
-حرق الدهون
يساعد عسل النحل في زيادة معدلات حرق الدهون بالجسم وذلك لأنه يعمل على تنشيط الدورة الدموة وإمداد الجسم بالسكريات الطبيعية التي تعطى الطاقة اللازمة للحركة والنشاط.
-مرضى السكرى
يعتبر أفضل بديل صحى للسكر الأبيض والذي يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله حتى لا يؤدى إلى نتائج سلبية المريض في غنى عنها.
-الوقاية من الأورام السرطانية
يساعد عسل النحل على وقاية وحماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية وخاصة سرطان القولون والأمعاء وذلك من خلال تقوية الجهاز المناعى للجسم.
-ترطيب البشرة
يحتوي عسل النحل على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف والتشققات فنجده مكونا أساسيا في مستحضرات العناية بالبشرة والوصفات الطبيعية.
