فوائد تناول الشاي يوميا: الوقاية من أمراض القلب والسرطان وتحسين المزاج والذاكرة
الشاى هو المشروب الشعبى أو الرسمى فى مصر، حيث يقدم فى جميع الأوقات وعلى مدار اليوم، سواء قبل أو بعد الطعام ويعشقه الكبار والصغار.
والشاى يحسن المزاج ويساعد على النشاط والعديد من الرجال والنساء لا يستطيعون إنجاز مهامهم اليومية بدون كوب الشاى، ولكن هل الشاى له فوائد أم لا.
فوائد كوب الشاى يوميا
ويقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية: إن الشاي ليس مجرد كوب يمنح الطاقة ويحسن المزاج، ولكن له فوائد أخرى عظيمة، ومن فوائد كوب الشاى:
- لا يحتوي فقط على الكافيين، بل يحتوي أيضا على مركب يسمى “الثيانين”، وهما معا قد يساعدان على تحسين التركيز والانتباه وتحسين الحالة المزاجية.
- الشاي غني بمركبات “الفلافونويد” ومضادات الأكسدة، والتي ترتبط بعدة فوائد صحية، منها المساعدة في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، والمساهمة في تقليل خطر السكتات الدماغية، والمساعدة في تحسين تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يرتبط تناوله المنتظم بانخفاض خطر بعض أنواع السرطان.
- يحتوي على “البوليفينولات”، وهي مركبات قد تساعد على دعم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي وتقليل نمو بعض البكتيريا الضارة، خاصة عند تناوله باعتدال من مرتين إلى ثلاث مرات يوميا.
- الشاي يعد مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الشوارد الحرة والإجهاد التأكسدي.
- وفى دراسة كبيرة نشرت عام 2020، وجد أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي بانتظام قد يكون لديهم انخفاض في خطر الوفاة وأمراض القلب مقارنة بغيرهم.
- يساعد الشاي على تحسين التركيز والذاكرة، وتحسين الحالة المزاجية، والمساعدة في التحكم بالشهية.
وأضاف سلامة، أنه يفضل اختيار شاي جيد المصدر وغير مغشوش، ويجب العلم أن الإفراط في الشاي قد يسبب الأرق أو زيادة الحموضة عند بعض الأشخاص، كما أن شربه على معدة فارغة قد يسبب تهيج المعدة أو ارتجاع المريء لدى البعض، والشاي الورق أو السائب قد يكون أفضل في الطعم والجودة من بعض الأنواع المعبأة.
