نظام غذائي لمدة أسبوع لعلاج الكبد الدهني
الكبد الدهني من الإصابات الشهيرة التى يصاب بها العديد من الأشخاص فى وقتنا الحالى على مستوى العالم نتيجة الإفراط فى تناول الوجبات السريعة مع السهر وإهمال ممارسة الرياضة.
والكبد الدهنى ليست مجرد إصابة بسيط بل للاسف مع الوقت تسبب أمراض خبيثة لذا يجب الحذر والاهتمام بصحة الكبد حفاظا على الصحة العامة.
وتقول الدكتورة هايدى مكرم أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك نظام أسبوعي لعلاج الكبد الدهني، ويتم خلاله اتباع قواعد ثابتة طوال الأسبوع، مثل صيام 14 ساعة من 8 مساء لـ 10 صباحا، وشرب حوالى 2 إلى 3 لتر ماء يوميا، والمشي 30 دقيقة يوميا، وممنوع السكر والعصائر والمقليات.
نظام غذائي لمدة أسبوع لعلاج الكبد الدهني
وأضافت هايدى، أن النظام الغذائي عبارة عن:-
اليوم الأول
- وجبة الإفطار، بيضتين وسلطة وزيت زيتون وقهوة بدون سكر
- وجبة الغداء، فراخ مشوية وخضار سوتيه و4 ملاعق أرز
- وجبة العشاء، زبادي ورشة قرفة
اليوم الثاني
- وجبة الإفطار، شوفان باللبن ومكسرات وقرفة
- وجبة الغداء، سمك مشوي وسلطة، وبرغل
- وجبة العشاء، سلطة تونة
اليوم الثالث
- وجبة الإفطار، جبنة قريش وخيار وطماطم وزيت زيتون
- وجبة الغداء، لحمة مشوية وخضار وقطعة بطاطس مسلوقة
- وجبة العشاء، تفاحة و10 حبات لوز
اليوم الرابع
- وجبة الإفطار، بيض وأفوكادو وسلطة
- وجبة الغداء، فراخ وملوخية و3 ملاعق أرز
- وجبة العشاء، زبادي وبذور شيا
اليوم الخامس
- وجبة الإفطار، شوفان وزبادي وفواكه قليلة (فراولة أو تفاح)
- وجبة الغداء، سمك أو تونة وسلطة كبيرة وفريك
- وجبة العشاء، جبنة قريش وخيار
اليوم السادس
- وجبة الإفطار، بيض مسلوق وخضار وزيت زيتون
- وجبة الغداء، لحمة وخضار سوتيه وبرغل
- وجبة العشاء، حفنة مكسرات وزبادي
اليوم السابع
- وجبة الإفطار، فول بزيت زيتون وسلطة
- وجبة الغداء، فراخ مشوية وسلطة والقليل من الأرز
- وجبة العشاء، فاكهة وزبادي.
ملاحظات مهمة
- مسموح تناول الشاي والقهوة والشاي الأخضر والماء بالليمون ولكن بدون سكر.
- ممنوع تناول السكر الأبيض والخبز الأبيض والعصائر بجميع انواعها والحلوى والمقليات.
- المشي 10 دقايق بعد كل وجبة.
- يجب تخفيف النشويات ليلا.
- فى حالة الجوع بين الوجبات، يمكن خيار أو جزر
- النوم مهم جدا لتحسين الكبد
- النظام ينقص الوزن بشكل تدريجي ويحسن دهون الكبد خلال 3 شهور ويقلل مقاومة الأنسولين.
