مخلل الليمون المعصفر من المخللات البيتي التي اعتادت ربات البيوت منذ القدم على تحضيرها في المنزل، ويسهل تحضيره.
يعتبر الليمون المعصفر المخلل من أكثر أنواع المخللات شعبية في مصر، لذا نقدم لكي اليوم طريقة عمل مخلل الليمون المعصفر السريع من مطبخ الشيف ميرو
الليمون المعصفر من أنواع المخللات المصرية الشهيرة والقديمة، حيث اشتهرت به الجدات قديما، ومازالت تقدمه بعض ربات البيوت فى المنزل، فى وقتنا الحالى.
المخللات من المقبلات التى تفتح الشهية على مائدة الطعام، ومن أشهر أنواع المخلل الليمون والزيتون والخيار، ويسهل تحضيرهم فى المنزل.