فيتو | بيطرى القاهرة

بيطرى القاهرة

بيطرى القاهرة: حملات مكثفة على محلات الأسماك

السبت 15/أبريل/2023 - 12:09 م

شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة قبل حلول عيد الفطر المبارك وخلال العيد للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. الأسماك

بيطري القاهرة يكشف أماكن تراخيص الكلاب

الأربعاء 07/سبتمبر/2022 - 03:11 م

أكد الدكتور حسام اسماعيل مدير إدارة الأمراض المشتركة بمديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن رخصة ترخيص الكلاب سارية لمدة عام كامل، ابتداء من يوم الترخيص حتى لو تم الترخيص في آخر السنة الميلادية فإن الترخيص ساري لآخر السنة التالية. وأضاف الدكتور حسام اسماعيل مدير إدارة الأمراض المشتركة بمديرية الطب البيطري

أبرزها استخدام لحم الحمير.. بيطري القاهرة يكشف عن 5 طرق لغش اللحوم المفرومة

الأحد 21/أغسطس/2022 - 01:13 م

كشف الدكتور شحاتة شنودة شحاتة مدير إدارة حلوان البيطرية التابعة لمديرية الطب البيطرى بالقاهرة عن طرق ووسائل الغش فى اللحوم المفرومة. وجاءت أبرز طرق ووسائل الغش في اللحوم المفرومة كالتالي: ١ _ إضافة أنسجة حيوانية أو لحوم أخرى غير مسموح أو مصرح بها مثل لحوم الخيل والحمير. ٢_ استخدام لحوم مجمدة منتهية

قبل عيد الأضحى.. 10 نصائح لشراء لحوم ذات جودة عالية | إنفوجراف

الجمعة 01/يوليو/2022 - 09:26 م

كيف تذبح أضحيتك وتحصل على أفضل لحم؟ بيطري القاهرة يجيب

الخميس 30/يونيو/2022 - 10:27 م

أعلنت الدكتورة ماريان رمسيس ناشد، رئيس قسم الإرشاد بإدارة الأزبكية البيطرية بمديرية الطب البيطرى بالقاهرة، بعض النصائح لذبح الأضاحي، أبرزها عدم إجهاد الحيوان قبل الذبح وتصويم الحيوان من ١٢- ٢٤ساعة ومنعه من الأكل لتحسين نوعية اللحم. وشددت رمسيس على مراعاة تقديم ماء الشرب للحيوان وذلك لتسهيل عملية السلخ

نصائح هامة قبل شراء لحوم الأضاحي.. بيطري القاهرة يوجه 11 رسالة مهمة

الثلاثاء 28/يونيو/2022 - 01:24 م

وجهت مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة، العديد من النصائح للمواطنين بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى وذلك لشراء أضحة ذات بجودة عالية. وجاءت النصائح كالتالي: ١- الشراء من جزار موثوق لضمان جودة اللحم. ٢- تجنب شراء لحوم معروضة ومكشوفة خارج محال الجزارة ٣- تقطيع اللحم حسب الاحتياج من مناطق محيط العضل والعظام.