السبت 23 نوفمبر 2024
الجريدة الورقية
رئيس التحرير
عصام كامل
ads

لحوم الاضحية

بعد ذبح الأضحية، خبيرة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تقدم 7 طرق لحفظ اللحوم ومنع تلوثها

بعد ذبح الأضحية، خبيرة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تقدم 7 طرق لحفظ اللحوم ومنع تلوثها

تواصل الدكتورة نجلاء عبد الوهاب السنوسي باحث أول بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، نصائحها في كيفية التعامل مع اللحوم بعد ذبح الأضحية بعد أن كشفت لـ فيتو في حوار سابق عن المظاهر المميزة للتلف والفساد الميكروبي للحوم، وذلك قبل أيام من عيد الأضحى المبارك والشهير بـ عيد
أستاذ ببحوث تكنولوجيا الأغذية يكشف قطعيات لحوم الأضاحي المختلفة وطرق الطهى المناسبة

أستاذ ببحوث تكنولوجيا الأغذية يكشف قطعيات لحوم الأضاحي المختلفة وطرق الطهى المناسبة

يواصل الدكتور طه عبد المطلب السيسي، رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، تقديم نصائحه لقراء “فيتو” عن كيفية التعامل مع لحوم الأضحية ، حيث يكشف اليوم عن قطعيات اللحوم المختلفة وطرق الطهى المناسبة لكل منها، بعد أن أثار أمس خطوات شراء وذبح
التيبس الرمي، دليلك الكامل في التعامل مع لحوم الأضاحي بعد ذبحها

التيبس الرمي، دليلك الكامل في التعامل مع لحوم الأضاحي بعد ذبحها

عملية التيبس الرمي، أوضحت الدكتورة سماح نوح طبيبة بيطرية ورئيس قسم الارشاد البيطري بالمنوفية أنه يجب اتباع مجموعة من التعليمات عند تخزين لحوم الأضحية وذلك بعد ذبح الأضحية وتوزيع لحمها.
خريطة توزيع لحوم الأضاحي على محافظات الجمهورية.. غدا

خريطة توزيع لحوم الأضاحي على محافظات الجمهورية.. غدا

توزيع 18 طنًا من لحوم الأضاحي على المستحقين الحقيقيين من الأسر الأولى بالرعاية بمحافظات: الشرقية – الغربية – المنيا – القاهرة
نقيب الفلاحين يحذر من شراء الأضاحي التي تتغذى على القمامة

نقيب الفلاحين يحذر من شراء الأضاحي التي تتغذى على القمامة

قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين انه تلاحظ في الفتره الاخيره ان بعض مربي الاغنام وخاصة في المدن يتركون الاغنام تتغذي علي أكوام القمامة .

ads

الأكثر قراءة

زيادة تصل لـ 9 جنيهات في الزجاجة، ارتفاع أسعار الزيت بالأسواق

أسعار الذهب اليوم الجمعة (آخر تحديث)

خالد يوسف: 19 مليون كانوا حفاة قبل ثورة عبد الناصر وحسين فهمي يرد: هل ارتدوا الأحذية بعدها (فيديو)

الإعلاميون يرفضون حضور المؤتمر الصحفي لـ كولر

هاري كين يتجاوز مرموش، ترتيب هدافي الدوري الألماني

إخلاء سبيل الشيف الشربيني بكفالة 20 ألف جنيه في واقعة دهس عامل الدليفري

فان ديرك يسجل هدف التعادل للاتحاد أمام الأهلي

منة فضالي وخالد سرحان يعلنان وفاة والدة مي عز الدين

منوعات

المزيد

مسؤول أمريكي: قراصنة صينيون يستعدون لهجمات تخريبية محتملة لشبكات تكنولوجيا المعلومات

مصرع مسنة في حادث مأساوي بتركيا

امرأة تكسر احتكار الذكور لمهنة تصليح الساعات في العراق

كولا التمر، السعودية تطلق مشروبا جديدا من ثمار النخيل

المزيد

خدمات

المزيد

سعر طن القصدير بالبورصات العالمية اليوم الجمعة 22/11/2024

سعر الألومينوم السلندرات يسجل 140 ألف جنيه اليوم الجمعة 22/11/2024

يبدأ من 28 جنيها، سعر الأرز الأبيض بالسوق المحلى اليوم الجمعة

سعر طن النحاس في بورصة المعادن اليوم الجمعة 22/11/2024

المزيد

انفوجراف

جوائز مسابقة الفيلم الفلسطيني بمهرجان القاهرة السينمائي في دورته الـ 45 (إنفوجراف)

المزيد
ads

دين ودنيا

المزيد

مواقيت الصلاة، موعد أذان الفجر اليوم السبت 23 - 11- 2024 في القاهرة والمحافظات

مواقيت الصلاة اليوم السبت 23 - 11- 2024 في القاهرة والمحافظات

أسباب الثبات على الحق وأهم وسائله

المزيد
الجريدة الرسمية