الازر المعمر من الاطباق العربية والذي يصلح كوجبة غداء وكصنف حلو للتحلية وكلاهما يصلح في العزومات والحفلات.
الأرز المعمر من الأطباق المصرية التى اشتهر بها أهالى الصعيد والأرياف، فهو عبارة عن أرز يحضر باللبن والقشطة، ومذاقه لذيذ ويسهل تحضيره فى المنزل.
الارز المعمر من الاكلات اللذيذة ومميزة الطعم، ويمكن عمله كصنف حلو بإضفة السكر، أو كصنف حادق بإضافة الملح، وهو يصلح للعزومات .