طريقة عمل الكشك، أكلة مغذية من المطبخ المصري
طريقة عمل الكشك، من أكلات المطبخ المصري التي توراثناها عن الأجداد، وهناك نوعين منه، فهناك الكشك الصعيدي، والكشك المصري، وكلاهما يصلح لغداء لذيذ وقيمته الغذائية عالية. وتختلف طريقة عمل الكشك الصعيدي، عن طريقة عمل الكشك الفلاحي، أو المصري، فالكشك الصعيدي يتم صنعه في شكل كرات، يتم الاحتفاظ بها، وله خطوات