فوائد القرفة، واستخدامها في علاج الامراض المختلفة، تمتد إلى العصور القديمة، فتم استخدام القرفة لرائحتها وفوائدها الطبية.
القرفة والزنجبيل من الأعشاب العطرية الشهيرة التى تقدم كمشروبات دافئة مقوية للمناعة وحارقة للدهون وأيضا يستخدم في الطهى.
القرفة والزنجبيل من الأعشاب المهمة للمناعة وإنقاص الوزن وتعزيز صحة القلب وضبط مستوى السكر بالدم وينصح بتناولهم.