تشكل مستعمرة من الخلايا الاصطناعية التي تم إنماؤها في المختبر أساسا لهذا اللحم. ويعني ذلك أن ما يسمى بـ لحم الدجاج من الأنبوب يمكن بيعه رسميا في الولايات المتحدة.