السحلب من المشروبات المصرية الشتوية الشهيرة، وهو يعتبر مشروب شعبي يقدم في فصل الشتاء لأنه يمنح الشعور بالدفء ويقوي المناعة.
المشروبات الدافئة أساسية فى فصل الشتاء، وابرزها السحلب الذى يتميز بمذاق شهر ويسهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل.