تسعى الدولة خلال الفترة القادمة إلى التوسع في زراعات المحاصيل الزيتية مثل محصول السمسم وعباد الشمس وحظيت محافظة الإسماعيلية بنصيب من زراعات عباد الشمس
اهتمام كبير تلقاه زراعة عباد الشمس في إطار الجهود التي تقوم بها وزارتا الزراعة والتموين للعمل على زيادة المزروعات التي يستخلص منها الزيوت