السمك البلطى من الأسماك الأكثر شعبية وإقبال فى مصر، حيث يعشقه الكبار والصغار، ويسهل تحضيره بطرق وأشكال مختلفة بمكونات بسيطة وغير مكلفة.
كشف الدكتور محمد القرش المتحدث بإسم وزارة الزراعة، حقيقة انتشار اسماك فاسدة وغير صالحة للإستهلام الاَدمي بالأسواق