الكشك أكلة مصرية فريدة من نوعها تقدم من القمح، و هى نوعان، وله مذاق مميز وشهى، يسهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل.
الكشك الصعيدي من الأكلات المصرية القديمة والتي تحاول ستات البيوت إحياءها من جديد حتى تقدمها لأبنائها ويتعرفون على تراث الأكل المصري اللذيذ.
الكشك الأبيض أو ما يعرف بالكشك ألمظ، من الأكلات المميزة، التى يعشقها المصريون كثيرا، لمذاقه الشهى، وعادة يقدم فىالعزومات بجانب البط واللحوم المختلفة.