طريقة عمل البصارة، اكلة مغذية واقتصادية وسريعة التحضير
طريقة عمل البصارة، من طرق الأكلات سريعة التحضير، وهي اكلة مصرية، يتوارثها المصريين جيلا بعد جيل، وتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية الموفرة، فهي غير مكلفة على الإطلاق. وطريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش او اقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل اكلة تكفي أسرة كاملة