طريقة عمل الكيكة باحترافية
الكيكة من الحلويات التي تجيد عملها معظم ستات البيوت، ولكن أحيانا تواجه ست البيت بعض العيوب في الكيكة ؛ مثل هبوط الكيكة من المنتصف، أو وجود حبيبات على الوجه، أو تفتتها عند تقطيعها، وغيرها من العيوب التي قد لا تجد لها ست البيت حل. شروط نجاح الكيكة وتقدم خبيرة الطهي الشيف نشوة منصور في السطور التالية،