الزيتون المخلل فى مصر له مكانة خاصة فى قلوب الصغار والكبار لمذاقه الشهى، ويسهل على ربات البيوت تخليله .
الزيتون الاسود من المخلل من المخللات الشهيرة التىيعشقها المصريون، ويتم تناولها بجانبالطعام خاصة الجبن بأنواعه.
مخلل الزيتون الأسود من أشهر أنواع المخللات التى لها مذاق شهى وتحرص ربات البيوت على تقديمها على مائدة الطعام