يعتبر الدجاج أحد أنواع اللحوم الأكثر شعبية على وجه الأرض، وهو مصدر رائع للبروتين وأقل تكلفة بشكل ملحوظ عند مقارنته بأنواع أخرى من اللحوم
تشكل مستعمرة من الخلايا الاصطناعية التي تم إنماؤها في المختبر أساسا لهذا اللحم. ويعني ذلك أن ما يسمى بـ لحم الدجاج من الأنبوب يمكن بيعه رسميا في الولايات المتحدة.
هناك الكثير من الناس يرتكبون بعض الأخطاء عند طهي الفراخ ، الأمر الذي يمكن أن يتسبب في أن يفسد الوجبة بالكامل .
الشيش طاووق هو الأكلة الشهية والبسيطة التي يعشقها الكبار والصغار، ويسهل تحضيره في المنزل بتتبيلات مميزة ومختلفة.
يحتار كثيرون بين اللحوم الحمراء والدجاج، عندما يقررون طلب وجبتهم، وسط جدل حول الطبق الأفضل من الناحية الصحية، لا سيما وسط مَن يتَّبعون حمية لأجل إنقاص الوزن أو إمداد الجسم بما يكفي من الطاقة.