فوائد الشاي الأخضر لتحسين المزاج وتقوية الذاكرة وجمال بشرتك وشعرك

فوائد الشاي الأخضر، يُعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، ويعود تاريخه إلى آلاف السنين حيث كان يُستخدم في الطب التقليدي الصيني والهندي لفوائده الصحية العديدة. 

فوائد بذور الكتان، كنز صحي في حبة صغيرة

فوائد الصيام المتقطع وتأثيره على الصحة الجسدية والعقلية (فيديو)

وأوضحت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، انه يتم تحضير الشاي الاخضر من أوراق نبات "كاميليا سينينسيس" دون أن تتعرض للأكسدة الطويلة كما يحدث مع الشاي الأسود، مما يجعله غنيًا بالمركبات الحيوية المفيدة للجسم. 

أهم فوائد الشاي الاخضر لصحة الجسم
 

في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، فوائد الشاي الأخضر بالتفصيل، مع تسليط الضوء على تأثيره على الصحة الجسدية والعقلية.

1. مصدر غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الشاي الأخضر على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية، أبرزها البوليفينولات والكاتيكينات، التي تلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة الجذور الحرة المسببة للأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. ومن أهم المركبات المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر مركب إبيجالوكاتشين جالات، الذي يُعرف بخصائصه القوية المضادة للالتهابات والمحفزة لصحة الخلايا.

2. تحسين صحة الدماغ وتقوية الذاكرة
الشاي الأخضر ليس مجرد مشروب منشط، بل هو أيضًا داعم لصحة الدماغ. يحتوي على نسبة معتدلة من الكافيين، ما يساعد في تحسين التركيز والانتباه دون التسبب في التوتر أو الأرق كما يفعل الكافيين الموجود في القهوة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على الثيانين (L-theanine)، وهو حمض أميني يعزز إنتاج الدوبامين والسيروتونين، مما يساعد في تقليل التوتر وتحسين المزاج وزيادة الاسترخاء. تشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل ألزهايمر وباركنسون.

3. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
أثبتت الأبحاث أن الشاي الأخضر يساهم في تحسين صحة القلب بطرق متعددة، منها:

خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساعد في تقليل خطر تصلب الشرايين.
تحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
احتواؤه على مضادات الأكسدة التي تمنع تأكسد الكوليسترول، وهي العملية التي تؤدي إلى انسداد الشرايين.

4. دعم فقدان الوزن وتحفيز عملية الأيض
يُعرف الشاي الأخضر بقدرته على تحفيز عملية الأيض وزيادة حرق الدهون، وهو ما يجعله مشروبًا شائعًا بين الأشخاص الذين يسعون إلى فقدان الوزن. يحتوي على مركبات الكاتيكينات والكافيين، اللذين يعملان معًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة استهلاك الطاقة. وقد وجدت بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يساعد في حرق الدهون، خاصة في منطقة البطن، عند دمجه مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة.

5. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساهم الشاي الأخضر في تحسين عملية الهضم بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات. يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة مثل الغازات والانتفاخ، كما يمكن أن يساهم في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الشاي الأخضر على تعزيز صحة بكتيريا الأمعاء النافعة، مما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

6. تقوية المناعة والوقاية من الأمراض
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات تعزز جهاز المناعة، مما يساعد في مقاومة العدوى والأمراض الفيروسية والبكتيرية. تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما أنها تلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي، وسرطان القولون، وسرطان البروستاتا، بفضل تأثيراتها القوية المضادة للأورام.

7. تقليل التوتر وتحسين المزاج
يُساعد تناول الشاي الأخضر في تقليل التوتر والقلق بفضل احتوائه على مركب الثيانين، الذي يعزز من إنتاج موجات "ألفا" في الدماغ، مما يؤدي إلى حالة من الهدوء والاسترخاء دون التسبب في النعاس. كما أن الجمع بين الكافيين والثيانين يمنح شعورًا بالطاقة والنشاط الذهني دون زيادة معدل ضربات القلب أو التسبب في العصبية كما يحدث عند تناول القهوة.

8. تعزيز صحة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة
تُستخدم مستخلصات الشاي الأخضر في العديد من منتجات العناية بالبشرة، بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات. من أهم فوائده للبشرة:

تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة من خلال محاربة الجذور الحرة التي تسرّع الشيخوخة.
تقليل التهابات الجلد وحب الشباب بفضل تأثيره المضاد للبكتيريا.
حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس وتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد.

9. تحسين صحة الكبد
تشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية وتحسين وظائف الكبد بفضل تأثيره المضاد للأكسدة. يعمل على تقليل التهاب الكبد وتقليل تراكم الدهون فيه، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات الكبد المرتبطة بالسمنة أو نمط الحياة غير الصحي.

10. المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم
أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر قد يكون مفيدًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مشروبًا مفيدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني. يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتقليل ارتفاع مستويات السكر بعد تناول الطعام، مما يقلل من خطر المضاعفات المرتبطة بالسكري.

أضرار الإفراط في تناول الشاي الاخضر

رغم الفوائد العديدة للشاي الأخضر، فإن الإفراط في تناوله أو تناوله بطرق غير صحيحة قد يؤدي إلى بعض الأضرار. فيما يلي أبرز الأضرار المحتملة:

1. اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات التانينات (Tannins)، التي يمكن أن تزيد من حموضة المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة أو الغثيان أو اضطراب الجهاز الهضمي، خاصة عند تناوله على معدة فارغة.

2. التأثير على امتصاص الحديد وفقر الدم
يؤثر الشاي الأخضر على امتصاص الحديد من الأطعمة، مما قد يسبب فقر الدم إذا تم تناوله بكميات كبيرة، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد أو سوء التغذية. لذلك، يُفضل شربه بعد ساعة أو ساعتين من الوجبات الغنية بالحديد بدلًا من تناوله معها.

3. الأرق واضطرابات النوم
يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، ورغم أنه أقل من القهوة، إلا أن تناوله بكميات كبيرة أو في المساء قد يؤدي إلى الأرق وصعوبة النوم. لذلك، يُنصح بتجنب تناوله قبل النوم بعدة ساعات.

4. زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم
قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر إلى زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع طفيف في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص الحساسين للكافيين، خاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ضغط الدم المرتفع.

5. الصداع والدوخة
الإفراط في شرب الشاي الأخضر قد يسبب الصداع أو الدوخة لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استهلاكه على معدة فارغة أو بكميات مفرطة.

6. التأثير على وظائف الكبد
رغم أن الشاي الأخضر مفيد لصحة الكبد، إلا أن الجرعات العالية جدًا من مستخلصاته قد تسبب إجهادًا للكبد وتؤدي إلى تلف الكبد في حالات نادرة، بسبب احتوائه على مركبات قد تكون سامة بجرعات مرتفعة.

7. التأثير على امتصاص بعض الأدوية
يمكن أن يتفاعل الشاي الأخضر مع بعض الأدوية، مثل:

أدوية سيولة الدم (مثل الوارفارين)، حيث قد يزيد من خطر النزيف بسبب تأثيره على تجلط الدم.
أدوية الضغط والسكر، حيث قد يؤثر على فعاليتها.
أدوية هشاشة العظام، لأنه قد يقلل من امتصاص الكالسيوم في الجسم.

8. مشاكل أثناء الحمل والرضاعة
قد يؤثر تناول الشاي الأخضر بكثرة أثناء الحمل على امتصاص حمض الفوليك، مما قد يزيد من خطر العيوب الخلقية للجنين.
احتواؤه على الكافيين قد يؤدي إلى زيادة معدل ضربات قلب الجنين أو حدوث إجهاض في بعض الحالات عند استهلاكه بكثرة.
أثناء الرضاعة الطبيعية، يمكن أن يمر الكافيين إلى حليب الأم ويؤثر على نوم الطفل.

كيفية تجنب أضرار الشاي الاخضر

عدم تجاوز 3-4 أكواب يوميًا لتجنب أي آثار جانبية.
عدم تناوله على معدة فارغة لتقليل مشاكل المعدة.
شربه بعد ساعة أو ساعتين من الوجبات الغنية بالحديد لتجنب فقر الدم.
تجنب شربه في المساء إذا كنتِ تعانين من الأرق.
استشارة الطبيب إذا كنتِ تتناولين أدوية قد تتفاعل معه.
 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.