فوائد عين الجمل لصحة جهازك الهضمي وقلبك ودماغك

فوائد عين الجمل، أو ما يُعرف بالجوز، عديدة، فهو نوع من المكسرات الذي يتميز بقشرته الصلبة وشكله الذي يشبه المخ البشري، واحتواءه على العديد من المغذيات الطبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.

ويشتهر عين الجمل بفوائده الصحية العديدة التي تشمل تحسين صحة القلب، دعم صحة الدماغ، وتعزيز مناعة الجسم. في هذا التقرير، سنتعرف على الفوائد المختلفة لعين الجمل وأهميته للصحة.

أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن عين الجمل هو أحد أفضل الخيارات الغذائية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي اليومي. بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتنوعة.

أهم فوائد عين الجمل لصحة الجسم
 

وتستعرض الدكتورة مروة في السطور التالية أهم فوائد عين الجمل لصحة الجسم.

1. غني بالعناصر الغذائية
يحتوي عين الجمل على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية. فهو مصدر ممتاز للبروتين، الألياف، والدهون الصحية، خاصة أحماض أوميغا-3 الدهنية. كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب6 وفيتامين هـ، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، والبوتاسيوم.

2. تعزيز صحة القلب
أحد أهم فوائد عين الجمل هو دوره في تحسين صحة القلب. يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض ألفا-لينولينيك (ALA)، الذي يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات. يساعد تناول عين الجمل بانتظام على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

3. دعم صحة الدماغ
عين الجمل يشبه شكل الدماغ، وهذا ليس مجرد صدفة. يحتوي على مكونات غذائية تعزز وظائف الدماغ وتحسن الذاكرة، مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية ومضادات الأكسدة. تشير الدراسات إلى أن تناول عين الجمل يمكن أن يحسن التركيز والانتباه ويقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر.

4. غني بمضادات الأكسدة
يُعد عين الجمل من الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين هـ والميلاتونين ومركبات البوليفينول. تساعد مضادات الأكسدة في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

5. دعم صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في عين الجمل تعزز من صحة الجهاز الهضمي. فهي تساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، يدعم عين الجمل نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي والهضمي.

6. المساعدة في التحكم بالوزن
على الرغم من أن عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أن تناوله بكميات معتدلة يمكن أن يساعد في التحكم بالوزن. الألياف والبروتين والدهون الصحية تجعل من عين الجمل وجبة مشبعة تساعد على تقليل الشهية وتناول كميات أقل من الطعام.

7. تحسين صحة البشرة والشعر
بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية وفيتامين هـ، يمكن أن يساهم عين الجمل في تحسين صحة البشرة والشعر. فهو يرطب البشرة ويحميها من الجفاف، كما يعزز من نمو الشعر ويقلل من تساقطه.

8. تعزيز صحة العظام
المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم الموجودة في عين الجمل تعزز من صحة العظام وتساعد في الوقاية من هشاشتها. كما أن أحماض أوميغا-3 قد تسهم في تقليل التهابات المفاصل وتحسين مرونتها.

9. تحسين المزاج والنوم
يحتوي عين الجمل على الميلاتونين، وهو هرمون يساعد في تحسين جودة النوم. بالإضافة إلى ذلك، تساعد أحماض أوميغا-3 في تقليل التوتر والاكتئاب وتحسين المزاج.

10. تقليل الالتهابات
الالتهابات المزمنة ترتبط بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري. تناول عين الجمل بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الالتهابات بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وأحماض أوميجا-3.

كيفية تضمين عين الجمل في النظام الغذائي
 

يمكن تناول عين الجمل بطرق متعددة وسهلة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو إضافته إلى السلطات، الزبادي، أو العصائر. كما يمكن استخدامه كعنصر أساسي في الحلويات مثل الكعك والبسكويت.

فوائد الأناناس، يحسن الخصوبة لدى الإناث ويعالج مشكلات الجهاز الهضمي

فوائد حب الرشاد، يحمي من هشاشة العظام ويساعد على خسارة الوزن

نصائح لتناول عين الجمل

يُفضل تناول عين الجمل غير المملح لتجنب زيادة الصوديوم.
يمكن الاحتفاظ به في مكان بارد ومظلم للحفاظ على نضارته لفترة أطول.
تناول حفنة صغيرة يوميًا كافٍ للحصول على فوائده دون الإفراط في السعرات الحرارية.
 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.