فوائد العسل الأسود، يحارب السرطان ويعزز صحة القلب ويقوى المناعة
فوائد العسل الأسود، العسل الأسود من المنتجات اللذيذة والشهيرة فى مصر لصناعة السكر وزراعة قصب السكر، وله شعبية كبيرة في مصر.
وفوائد العسل الأسود، عديدة لقيمته الغذائية العالية فهو غنى بنسبة عالية من الحديد ومضادات الأكسدة وينصح الخبراء دائما بتناوله.
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن العسل الأسود هو منتج طبيعي مستخرج من قصب السكر أو البنجر السكري، ويُعرف بفوائده الصحية المتعددة التي تجعله إضافة قيمة للنظام الغذائي، ويمتاز العسل الأسود بمذاقه الفريد وقوامه السميك، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
عناصر غذائية مهمة موجودة في العسل الأسود
وأضافت منى، يعتبر العسل الأسود مصدرًا غنيًا بالمعادن الضرورية للجسم مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والحديد الموجود في العسل الأسود يساعد في الوقاية من فقر الدم عن طريق تعزيز إنتاج الهيموجلوبين وزيادة قدرة الدم على حمل الأكسجين، والكالسيوم يسهم في تقوية العظام والأسنان، بينما يساعد الماغنيسيوم في تحسين وظيفة الأعصاب والعضلات، أما البوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
فوائد العسل الأسود للصحة
وتابعت، أن من فوائد العسل الأسود:
- يحتوي العسل الأسود على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، هذه المضادات تساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
- مضادات الأكسدة فى العسل تعزز مناعة الجسم وتساعد في مكافحة الالتهابات.
- يعتبر العسل الأسود مصدرًا جيدًا للطاقة، نظرًا لاحتوائه على سكريات طبيعية، يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا لزيادة مستويات الطاقة بشكل سريع، وهذه السكريات الطبيعية تتحلل بسهولة في الجسم لتوفير طاقة فورية، مما يجعله مثاليًا للرياضيين أو الأشخاص الذين يحتاجون إلى دفعة سريعة من الطاقة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
- يساعد العسل الأسود في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يحتوي العسل على الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا التي يمكن أن تساعد في الوقاية من التهابات الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يكون للعسل الأسود تأثير إيجابي على صحة البشرة، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا، يمكن أن يساعد في علاج حب الشباب وتحسين مظهر البشرة بشكل عام، ويمكن استخدامه كمكون في الأقنعة الطبيعية للبشرة لتحقيق فوائد ملموسة.
- يُعتبر العسل الأسود مكونًا مفيدًا للتحلية الطبيعية، يمكن استخدامه كبديل صحي للسكر الأبيض في الطهي والخبز، مما يساعد في تقليل استهلاك السكريات المصنعة، ويمكن إضافته إلى العصائر، الحلويات، وحتى بعض الأطباق المالحة لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.