رئيس التحرير
عصام كامل

نصائح وزارة الصحة لتجنب الإمساك في أيام العيد

الإمساك، فيتو
الإمساك، فيتو

مع كثرة تناول اللحوم في عيد الأضحى يتعرض الكثير من الأشخاص إلى الإصابة بالإمساك خاصة مع قلة شرب المياه.
 

ووجهت وزارة الصحة نصائح لتجنب الإمساك في أيام عيد الأضحى.


تضمنت النصائح: 


١- تناول ثمرة خضار أو سلطة مع كل وجبة
 

٢- الحرص على شرب من ٢ إلى ٣ أكواب ماء يوميا 
 

٣- تناول النعناع المغلي لأنه يقلل من الانتفاخ ويحسن حركة الأمعاء 
 

٤- يجب المشي لمدة من ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة يوميا 
 

 كانت قد نصحت وزارة الصحة بتناول كوب من مشروب الشمر بدون سكر، حيث يساعد في التغلب على الشعور بالتخمة والانتفاخ الناتجة عن تناول كمية كبيرة من الطعام.

 

نصائح  لتجنب الشعور بالحموضة في العيد

 

وأكدت وزارة الصحة ان في أيام العيد يشعر الكثير منا بأعراض الحموضة بسبب كثرة الأكل ونصحت باتباع هذه التعليمات:


١-تجنب تناول كميات كبيرة من اللحوم حتى الامتلاء 
٢-التوقف عن تناول الطعام عند الشعور بالشبع
٣- عدم إضافة الليمون أو الخل على الطعام
٤-تجنب الاستلقاء على الظهر أو النوم بعد تناول الطعام مباشرة ويجب الانتظار ساعتين.

 

بدورها حذرت هيئة الدواء المصرية من تناول كميات كبيرة من اللحوم خلال أيام عيد الأضحى

 

وأشارت هيئة الدواء المصرية إلى أن الإفراط في تناول البروتين الحيواني الموجود في اللحوم يسبب زيادة الوزن، لأنه يتم تخزينه بالجسم على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك المصنعة الضارة بالصحة.​​

وأكدت هيئة الدواء المصرية أن الإفراط قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، لذلك لابد أن تكون حريصًا عند تناول اللحوم، وتوازن بينها وبين الأطعمة الأخرى​.​

 

فيما قالت الدكتورة جيهان فؤاد، استشاري التغذية العلاجية، والمدير السابق لمعهد التغذية:" لكي يتم الاستمتاع بالعيد دون مشاكل في الجهاز الهضمي فإن أفضل طرق طهي اللحوم هي السلق وليس شرط وجود مياه كثيرة في سلق اللحمة.

ونصحت بأهمية غسيل اللحوم من مصدر المياه النظيف ووضع الخضروات والبهارات معها، مشيرة إلى أنه بالنسبة لكبار السن يفضل تناول اللحمة مسلوقة أو اتباع طريقة التشويح للحمة ثم وضعها في الفرن بعد التشويح وتعطي قيمة غذائية مرتفعة.

وحذرت استشاري التغذية العلاجية  من اتباع طريقة  القلي للحوم حيث تزيد من الدهون بنسبة 20% وصعبة الهضم 

القلب والكلاوي عالية الدهون وغير مناسبة  لكبار السن

 

وأضافت أنه بالنسبة لحلويات المذبح منها الكبدة يفضل طهيها بزيت ذرة والتشويح حتى تستوي ولا يفضل غسلها بالمياه لكن تغسل بالخل، مشيرة إلى أن القلب والكلاوي عالية الدهون وغير مناسبة  لكبار السن، بينما الممبار يجب غسله جيدا بمواد حمضية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية

 

الجريدة الرسمية