فوائد الزبيب، يخفف القلق والتوتر ويهدئ الأعصاب ويمد الجسم بالطاقة
فوائد الزبيب، الزبيب من الفاكهة المجففة الشهيرة التى تستخدم عادة فى تزيين الحلوى خاصة المثلجات والكيك وهو يدخل ضمن ياميش رمضان ويدخل فى الطهى أيضا.
وفوائد الزبيب، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتناوله.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الزبيب من المكونات اللذيذة والشهيرة التى تستخدم فى طهى الطعام وفى صناعة الحلوى وتزيينها، ولها مذاق مميز وقيمة غذائية عالية، لذا يجب تناوله باستمرار.
عناصر غذائية مهمة موجودة في الزبيب
وأضاف السيد، أن الزبيب له قيمة غذائية عالية لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم ونسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين ب وفيتامين سي.
أنواع الزبيب
وتابع، أن الزبيب له أنواع عديدة حيث نلاحظ وجود الزبيب الاصفر والأحمر والأسود وذلك لأنه عبارة عن عنب مجفف حيث يقدم الزبيب من جميع أنواع العنب لذا تختلف ألوانه.
فوائد الزبيب
وأوضح الدكتور أحمد السيد، أن من فوائد الزبيب المهمة التى تدفعنا لتناوله:-
- يساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي الذي يحفز الجسم على امتصاص الحديد كما أنه يساعد فى إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- يقوى عضلة القلب ويحمي الشرايين من الدهون الضارة لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يساعد فى تخفيف حدة التوتر والقلق ويهدئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء.
- يعمل على مد الجسم بالطاقة.
- يحافظ على مستوى السكر بالدم ولكن دون إفراط حيث يجب على مرضى السكر تناوله ولكن بكميات قليلة لأنه عالي السكريات والسعرات الحرارية ولكن الألياف الموجودة به والعناصر المهمة تجعله مهم لمرضى السكري.
- يساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على الألياف ولكن ذلك في حالة تناوله بكميات قليلة، ويعالج النحافة في حالة تناوله بكثرة.
- يقوى العضلات ويمنع الشد العضلي وبالتالى مهم للرياضيين.
- يخفض مستوى الضغط بالدم.
- يساعد في تنظيم عملية الهضم ويمنع الإمساك وينظف القولون ويطرد السموم من الجسم.
- يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية بالجسم.
- يساعد في خفض الكوليسترول بالدم وبالتالي يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحسن المزاج ويساعد فى مقاومة الاكتئاب.
- ينشط المخ ويرفع من معدلات التركيز.
- يساعد في علاج الالتهابات بالجسم خاصة التهابات الأسنان واللثة لاحتوائه على مواد كيميائية تقاوم البكتيريا.
- يقوي العظام والمفاصل والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم.
- يحمى من الإصابة بهشاشة العظام.
- يساعد في تنظيم عملية الهضم ويمنع الإمساك وينظف القولون ويطرد السموم من الجسم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
