أشهر مشروب رمضاني، طريقة عمل عصير البلح باللبن
طريقة عمل عصير البلح باللبن؛ من أشهر المشروبات الرمضانية التي توارثناها عن الأجداد، وهو مشروب لذيذ الطعم، وقيمته الغذائية عالية، إلى جانب أن البلح يعد من الأصناف الأساسية في شهر رمضان، فليس هناك بيتا خاليا من البلح مع قدوم شهر رمضان المبارك؛ لأنه المكون الأساسي في كوب الخشاف ذلك المشروب الرسمي التاريخي على مائدة الإفطار الرمضاني.
وقد يرجع ارتباط البلح بشهر رمضان الكريم؛ لأنه من الأطعمة التي تمد الجسم بطاقة طبيعية تعينه على انجاز مهامه خلال ساعات الصيام.
طريقة عمل البلح باللبن
وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل المشروب الأشهر في شهر رمضان، وهو عصير البلح باللبن، وهو مشروب قيمته الغذائية عالية للغاية، فهو يمد الجسم بالطاقة والكالسيوم.
المكونات
كوب بلح مجفف منزوع النوى
كيلو حليب
الطريقة
يمكنك عمله بطريقتين حسب الرغبة..
الطريقة الأولى:
يسخن اللبن، ويوضع فيه البلح، ويترك حتى يبرد، ثم يوضع في الثلاجة، ويقدم على الفطار.
الطريقة الثانية:
يغلى البلح فى اللبن ويترك حتى يبرد ثم يضرب فى الخلاط ويبرد فى الثلاجه وبألف هنا.
فوائد البلح الصحية:
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البلح للصحة عديدة ومذهلة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
مصدر غني بالطاقة:
يحتوي البلح على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة.
يعزز صحة القلب:
يعد البلح مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، وهو معدن ضروري لصحة القلب، حيث يساعد على تنظيم ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يحسن الهضم:
يحتوي البلح على الألياف الغذائية التي تحسن من حركة الأمعاء، وتسهل عملية الهضم، وتقلل من الإمساك.
يقوي العظام:
يعد البلح مصدرًا غنيًا بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان ضروريان لصحة العظام، حيث يساعدان على تقوية العظام ومنع هشاشة العظام.
يعزز صحة الجهاز العصبي:
يحتوي البلح على فيتامينات ب المركبة، التي تُعزز صحة الجهاز العصبي، وتُحسّن من وظائف المخ.
يقوي جهاز المناعة:
يحتوي البلح على مضادات الأكسدة التي تُقوي جهاز المناعة، وتُحارب العدوى والأمراض.
يحافظ على صحة البشرة:
يحتوي البلح على فيتامين A، الذي يحافظ على صحة البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد.
يساعد في علاج فقر الدم:
يعد البلح مصدرًا غنيًا بالحديد، الذي يُساعد في علاج فقر الدم.
يخفف من آلام الدورة الشهرية:
يساعد البلح على تخفيف آلام الدورة الشهرية، وذلك لاحتوائه على المغنيسيوم.
يساعد على النوم:
يساعد البلح على النوم، وذلك لاحتوائه على الأحماض الأمينية التي تساعد على الاسترخاء.
يساعد في إنقاص الوزن:
على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السكريات، إلا أن البلح يُساعد في إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تُشعرك بالشبع لفترة أطول.
يستخدم في علاج بعض الأمراض:
يستخدم البلح في علاج بعض الأمراض؛ مثل الإسهال والإمساك والتهاب المفاصل والسعال.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
