رئيس التحرير
عصام كامل

أسعار البلح وأنواعه في سوق ساحل شبرا.. السكر المنخفض أبرز مزايا التمر الشامي.. وأسعاره تصل لـ40 جنيها (فيديو وصور)

بلح مجفف، فيتو
بلح مجفف، فيتو

سعر البلح، اختلف سعر البلح الجاف والتمر الرطب في الأسواق عن الأعوام السابقة وسجل ارتفاعا كبيرا في الأسعار، ونحن نستعد لشهر رمضان الكريم ومن المعروف أنه موسم البلح في هذا الشهر الفضيل، لذلك قامت فيتو بجولة ميدانية بالأسواق وبالتحديد سوق ساحل شبرا المعروف باسم سوق البلح، ونعرض عليكم أسعار البلح وكيف تختار البلح المناسب.

أنواع البلح وأسعاره

هشام فتحي أحد العاملين في سوق الساحل بأحد محلات العطارة وقد ذهبنا معه في جولة غصنا في أنواع البلح وأسعاره وكيف تختار البلح المناسب لك سواء من ناحية الزوق أو الظروف الصحية، فقد أخبرنا هشام أنه مع اختلاف أنواع البلح يكون هناك ثلاثة تصنيفات، أولا حجم الثمرة وحالتها، ثانيًا لحم الثمرة، ثالثًا نسبة السكر في الثمرة، وهنا تأتي تفضيلات من يحب البلح ذو السكر المرتف وآخر يفضل سكر معتدل أو منخفض كما قد يفضل أحدهم الثمرة ذات اللحم الوفير وآخر يفضلها متوسطة.

نوع البلح و سعره بالسوق

البلح الشامي “سكر منخفض ” من 30 :40 جنيها

بلح الجنديلة “ سكر مرتفع جدًا ” من 35: 45 جنيها 

بلح سكوتي “ سكر معتدل ” من 50: 75 جنيها

بلح ملكابي “ سكر عالي لحم قليل ” من 40:45 جنيها

بلح شعبي “ وهو ثمرة صغير من عدة أنواع ” يبدأ سعرها من 20: 25 جنيها

وأخبرنا هشام أن البلح المجفف كلما حافظ على قشرته لا يغير لون اللبن حين بله كما يعتاد المصريون، وأن معظم البلح الموجود في الأسواق يعتبر طازجًا لم يخزن لمدة طويلة، وأن اختلاف لون البلح سواء غامق أو فاتح لا يفرق في هذه العملية بل الموضوع يعتمد على قشرة البلحة.

التمر الرطب

أخبرتنا أم فهد إحدى أصحاب محلات العطارة بساحل روض الفرج أن هناك بلح رطب وآخر نصف جاف ويختلف بدرجات على حسب الجودة. 

يوجد بلح الوادي 65 جنيها للدرجة الأولى و60 جنيها للدرجة الثانية. 

كما أن البلح السيوي كامل النمو يعد من الأنواع الفاخرة وسعره يبدأ من 44 جنيها. 

بلح القسيم وهو بلح سعودي يبدأ سعرها من 130 جنيها للثمرة الكبيرة.

فوائد التمر الصحية

إن التمر من الأطعمة الغنية بالقيمة الغذائية، لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية للحفاظ على الصحة، فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي والعصبي وصحة القلب، ويعالج فقر الدم، ويزود الجسم بالطاقة، وهو مضاد للالتهابات ويساعد في ضبط ضغط الدم ومفيد لمرضى السكري ولصحة العظام وصحة الأطفال.

ويحتوي التمر على السكريات والفوليت وفيتامين "أ" والبوتاسيوم والألياف والمعادن. أما من حيث محتواه من السعرات الحرارية فتعطي حبة التمر الواحدة في المتوسط 20 سعرة حرارية. ويعود سبب ارتفاع محتواه من الطاقة إلى غناه بالسكريات. وهو لا يحتوي على دهون أو كوليسترول

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية