رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الجبنة الكريمي، بمكونات طبيعية وبنكهات مختلفة

الجبنة الكريمي، فيتو
الجبنة الكريمي، فيتو

طريقة عمل الجبنة الكريمي، الجبنة من منتجات الألبان المهمة التى يجب تقديمها للصغار فى ساندويتشات المدرسة لأنها غنية بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة.

 

وطريقة عمل الجبنة الكريمي، سهلة وبسيطة وغير مكلفة، كما أن مكوناتها طبيعية وصحية، وبعد غلاء الأسعار تفضل ربات البيوت تحضيرها فى المنزل.

 

وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل الجبنة الكريمي.

 

مكونات عمل الجبنة الكريمي:-

ربع كيلو جبن قريش

ربع كوب لبن حليب

كوب زبادى بلدى

كوب زيت 

حبة البركة

 

 

ثمرة فلفل أحمر حلو 

رشة ملح

رشة بابريكا

 

طريقة عمل الجبنة الكريمة:-

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الحين واللبن الزبادى والفلفل الاحمر الحلو والملح.
  • نضرب المكونات معا جيدا حتى نحصل على قوام متجانس.
  • ثم نضيف الزيت تدريجيا مع تشغيل الخلاط ونستمر فى الخفق حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
  • ثم نصب الجبنة فى بولة عميقة ونصب فوقها حبة البركة ونقلب جيدا.
  • ثم نحفظها فى برطمان معقم محكم الغلق، ونحفظها بالثلاجة صلاحيتها أسبوع.
  • وتقدم فى الساندويتشات فهى طبيعة ومذاقها شهى ولها قيمة غذائية عالية.
طريقة عمل الجبنة الكريمي، فيتو 

طريقة عمل الجبنة الكريمي بالفلفل الحار 

ويمكن عمل الجبنة الكريمي بنكهات مختلفة، مثل الفلفل الأخضر الحار حيث نستبدله بالفلفل الأحمر الحلو والبابريكا، نفس الخطوات السابقة.

 

طريقة عمل الجبنة الكريمي بالزيتون 

كما يمكن عمل الجبنة الكريمي بالزيتون وذلك من خلال إضافة زيتون اسود بدلا من الفلفل الأحمر الحلو والبابريكا، وتكون طيبة المذاق.

 

والجبن القريش من منتجات الألبان الضرورية التى يجب تناولها وهى جبن طبيعي يجب تناولها بدلا عن أنواع الجبن الصناعية التى تحضر من الزيوت المهدرجة ما يضر بصحة الجسم.

 

فوائد الجبن القريش

والجبن القريش لها فوائد عديدة، منها:-

  • أحد أهم مصادر الكالسيوم الطبيعي، ومن المعروف أن الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على الكالسيوم تساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وخاصة النوبات القلبية بنسبة 30 %.
  • تساعد المكونات المهمة التي تحتوي عليها الجبن القريش في الحد من احتمال تعرض مرضى القلب للسكتات الدماغية الخطيرة، كما أنها تحمي مرضى القلب من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، فنسبة البوتاسيوم الموجودة بها إلى جانب الأملاح المنخفضة تجعلها خافض طبيعي لضغط الدم لدى الكثيرين، خاصة إذا تم تناولها يوميا.
  • تساعد في إنقاص الوزن، حيث يعاني الكثيرون من مرضى القلب والكولسترول من الوزن الزائد، فهو يساعد على فقد الوزن الزائد، بالإضافة إلى خفض نسبة الأملاح والدهون الزائدة والمختزنة داخل الجسم.
  • تناول الجبن القريش باستمرار واستبدال أنواع الأجبان الأخرى به يساعد على خفض الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم، وهو ما أثبتته العديد من الدراسات.
  • تحسن من حالة شرايين القلب، والأوعية الدموية، كما أنه يعمل على الوقاية من مضاعفات وأضرار ضغط الدم المرتفع.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية