فوائد البقدونس المغلي، يعزز صحة الكبد ويفتت حصوات الكلى ويقوى المناعة
فوائد البقدونس المغلي، البقدونس من الخضروات العطرية الشهيرة التى لا غنى عنها، حيث تستخدم فى الطهى وعمل السلطة لنكهتها المميزة.
وفوائد البقدونس المغلي، عديدة أبرزها أنه يطرد السموم من الجسم، ويساعد فى إدرار البول وتنظيف الكلى وتفتيت حصواتها وتقوية المناعة، وينصح به الخبراء دائما.
أهمية البقدونس المغلي وقيمته الغذائية
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية: إن البقدونس المغلي، من المشروبات المهمة والشهيرة التى تستخدم فى علاج العديد من الأمراض، وكان يستخدم فى الطب القديم، والبقدونس من الخضروات التى تدخل فى صناعة الأدوية، لقيمتها الغذائية العالية، حيث يحتوى البقدونس على الحديد والكالسيوم والمنجنيز والفولات والكلوروفيل والألياف وفيتامين سي وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ه.
فوائد البقدونس المغلي للصحة
وأضافت منى، أن من فوائد البقدونس المغلي:-
- يخفض مستوى السكر بالدم وكان يستخدم كعلاج لمرضى السكر.
- يعزز من صحة الجهاز العصبي.
- يساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي الذي يحفز الجسم على امتصاص الحديد.
- يخفض مستوى الضغط بالدم.
- يساعد فى تعزيز صحة البشرة ويحافظ على شبابها ويمنع ظهور حب الشباب.
- يقوي المناعة لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يعزز من صحة الكبد ويحفز من إنتاج العصارة الصفراوية التى تساعد فى هضم الدهون وطردها خارج الجسم وأيضا تسهل من عملية الهضم.
- يساعد في مقاومة الجذور الحرة المسؤولة عن تكوين الخلايا السرطانية وبالتالى تقلل فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يخفض مستوى الكوليسترول بالدم وبالتالي يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- يعزز من صحة الشعر لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الشعر.
- يساعد على موازنة لزوجة الدم وبالتالي يقلل فرص الإصابة بالجلطات.
- ينظم عملية الهضم وينظف القولون ويطرد السموم من الجسم.
- يقضى على رائحة الفم الكريهة لاحتوائه على الكلوروفيل الذي يقضي على البكتيريا المسببة لهذه الرائحة الكريهة.
- يساعد في علاج عسر الهضم ويمنع الإصابة بالإمساك.
- يقوي العظام والمفاصل لاحتوائه على الكالسيوم.
- يعزز من صحة العضلات ونموها وبنائها.
يساعد في الوقاية من أمراض الشيخوخة. - يحسن من الرؤية الليلية ويعزز النظر ويحسن من صحة الجلد.
- يساعد في ترميم الخلايا بالجسم وإنتاجها.
- يفتت حصوات الكلى ويدر البول ويساعد في علاج التهابات المثانة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.