فوائد الطماطم، تقوي المناعة وتحارب السرطان
فوائد الطماطم، الطماطم من الخضراوات الشهيرة التي تستخدم عادة في الطهي وتحضير طبق السلطة المصرية، ولها مذاق مميز.
وفوائد الطماطم، عديدة فهي ذات قيمة غذائية عالية، وتحتوي على فيتامين سي وبالتالي تقوي المناعة وينصح بها الخبراء.
العناصر الغذائية الموجودة في الطماطم
وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، إن الطماطم من الخضراوات التي لها قيمة غذائية عالية فهي تحتوي على الحديد والكالسيوم والفسفور والماغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي وفيتامين ب وفيتامين أ والبروتينات والألياف والكربوهيدرات.
مخاطر الإفراط في تناول الطماطم
وحذرت الدكتورة منى، من الإفراط فى تناول الطماطم، وقالت إن فوائد الطماطم عديدة، ولكن لا يجوز الإفراط في تناولها لأنها تحتوي على الصوديوم والأملاح ما يسبب ارتفاع ضغط الدم وتكوين حصوات الكلى، لذا على مرضى الضغط الإقلال من تناولها، وكذلك أصحاب أمراض الكلى، وذلك حفاظًا على صحتهم.
وأضافت منى، أن الطماطم تحتوي على الأوكسالات وبالتالي لا يجوز تناولها مع أدوية الحديد لأنها تؤثر على امتصاص الجسم للحديد، لذا يجب الحذر.
فوائد الطماطم
وتابعت، أن من فوائد الطماطم:-
-تساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائها على الحديد وفيتامين سي الذى يحفز الجسم على امتصاص الحديد.
-تساعد في نضارة البشرة وترطيب الجلد ومقاومة التجاعيد.
-تعزز صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائها على نسبة من البوتاسيوم.
-تخفض مستوى الكوليسترول بالدم.
-تحافظ على مستوى السكر بالدم.
-تقوى العضلات لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم وأيضا تحتوى على البروتين.
-تساعد في مقاومة الأمراض السرطانية وتمنع نمو الخلايا السرطانية بالجسم لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
-تقوى المناعة لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
-مهمة في فترات الريجيم لأنها قليلة السعرات الحرارية وتحتوى على الألياف التى تمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة.
-تحمى من خلطات المخ والقلب
تمنع الإصابة بالإمساك.
-تقاوم التهابات وآلام المفاصل.
-مهمة للرياضيين لأنها تمنع الشد العضلي أثناء التمرين لإحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم.
-تعزز القدرة الجنسية عند الرجال.
-تمنع الإصابة بهشاسة العظام.
-تقوى النظر وتحمى العين من الأمراض لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ.
-تساعد فى علاج الالتهابات بالجسم
تساعد فى تنظيم عملية الهضم وتنظف القولون وتطرد السموم من الجسم.
-تقوى العظام والمفاصل وتساعد فى نمو الصغار بشكل صحى لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
